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나들이 요리
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도라지오이생채 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=Fx9K&page=127
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도라지오이생채
준비할 재료 도라지 400g, 소금 3작은술, 고춧가루 4큰술, 오이 2개, 양념장(식초 2큰술, 설탕 2큰술, 소금 1작은술, 다진 마늘 2작은술, 다진 파 2큰술, 깨소금 1작은술) 만드는 법 1. 도라지는 깨끗이 씻어 손으로 먹기 좋게 찢어 소금 1큰술을 넣고 바락바락 주물러 물에 헹궈내 쓴맛을 뺀다. 2. 오이는 반달 모양으로 썰어서 소금 2작은술을 뿌려 5분 정도 절인 후 찬물에 헹궈 키친타월에 올려 물기를 뺀다. 3. 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다. 4. ①의 물기를 꼭 짜서 고춧가루 4큰술을 넣고 조물조물 무친다. 5. ④와 ②를 볼에 담고 ③의 양념장을 넣어 버무린 후 그릇에 담아낸다. |
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| 총 게시글 1,476개 |
 | 나들이 모듬도시락 | 조회: 64252 |
| [ 루베트 | 2011-04-06 ] | ||
 | 도시락으로 어떤 걸 준비할까? 사랑을 느낄수 ... | 조회: 83605 |
| 사 먹는 것보다 맛좋고 영양많은 도시락 싸들고 나드리 가요~~~~^^ 남아있는 반찬 활용한 나드리도시락! 찰밥이 있으니 나물은 당연하겠지요! 맵쌀밥과찹쌀밥으... | ||
| [ 아카시아 | 2011-04-05 ] | ||
 | 부모님을 위한 봄철 산행도시락(봄소풍 도시락,... | 조회: 295133 |
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| [ 앙큼꼬마 | 2011-04-05 ] | ||
 | 식목일필수! 인기만점 봄나들이 한식도시락으로 ... | 조회: 76863 |
| 한식날 나무심으며 먹는 야외나들이 한식(찬밥) 도시락 동지로 부터 105일 되는날.청명 다음날에 해당되는 양력으로 4월5일 전후에 맞는 한식은 예로부터 ... | ||
| [ 이슬 | 2011-04-04 ] | ||
 | 봄을 꿈꾸며 도시락에 꽃을 담다. | 조회: 85278 |
| 꽃은커녕 따스함을 느끼지도 못하니 심술이 불끈불끈.꽃이 피기 싫다면 내가 꽃을 만들면 되지 뭐 ...^^*오늘은 봄을 기다리는 마음으로 꽃 도시락을 만들어 보았어요. ... | ||
| [ 크리스탈 | 2011-04-04 ] | ||
 | 봄나물을 이용한 피크닉 도시락씸밥 | 조회: 54248 |
| 봄나물을 이용한 피크닉쌈밥~ 온가족 모여서 쌈밥먹고 주말여행에도 좋아요~ 아름다운 계절 일하기도 좋고 놀고 먹기도 좋고요^^; 지방에서 공... | ||
| [ 아이리스 | 2011-04-04 ] | ||
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