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나들이 요리
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도라지오이생채 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=Fx9K&page=215
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도라지오이생채
준비할 재료 도라지 400g, 소금 3작은술, 고춧가루 4큰술, 오이 2개, 양념장(식초 2큰술, 설탕 2큰술, 소금 1작은술, 다진 마늘 2작은술, 다진 파 2큰술, 깨소금 1작은술) 만드는 법 1. 도라지는 깨끗이 씻어 손으로 먹기 좋게 찢어 소금 1큰술을 넣고 바락바락 주물러 물에 헹궈내 쓴맛을 뺀다. 2. 오이는 반달 모양으로 썰어서 소금 2작은술을 뿌려 5분 정도 절인 후 찬물에 헹궈 키친타월에 올려 물기를 뺀다. 3. 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다. 4. ①의 물기를 꼭 짜서 고춧가루 4큰술을 넣고 조물조물 무친다. 5. ④와 ②를 볼에 담고 ③의 양념장을 넣어 버무린 후 그릇에 담아낸다. |
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| 초간단 BEL 샌드위치. | 조회: 79661 | |
| * 재료 식빵 2개, 베이컨 2장, 계란 1개, 양상추 2장 소스 : 디죵 머스터드 2ts+마요네즈 1ts 1. 살짝 구운 식빵 안쪽 면에 소스 발라주기 (샌드위치 속 재... | ||
| [ 블랙로즈 | 2009-03-03 ] | ||
 | 자꾸자꾸먹고싶은 길거리토스트!!!! | 조회: 62870 |
| [ 클로버 | 2009-03-02 ] | ||
 | 야채듬뿍 치킨너겟,치킨샌드위치 | 조회: 53501 |
| 닭고기를 갈아서 아이들 간식이나 도시락반찬에 좋은 치킨너겟을 만들어 봤어요 야채가 듬뿍 넣고 만들어서 색도 예쁘고 비타민도 골고루 섭취 할 수 있어서 좋아요 모양은 ... | ||
| [ 루베트 | 2009-03-01 ] | ||
 | 콩나물유부덮밥 | 조회: 46763 |
| *재료사각유부 2~3장, 콩나물 한줌, 새우살 10개정도, 붉은고추1개, 푸른고추1개, 새송이버섯1개, 양파1/3개, 쪽파*양념굴소스, 간장, 멸치가루, 참기름, 소금, 후추... | ||
| [ 별님 | 2009-02-28 ] | ||
 | 영양듬뿍~아몬드 주먹밥 | 조회: 38987 |
| 데리야끼 소스가 잘 어울려서... 먼저 만들어 두었어요.. 다시마 5cm*5cm 정도의 정사각형 정도를 찬물 반컵에 우려내서 사용했어요.. 요것보다 더 맛있는 것은 다시마... | ||
| [ 윈디 | 2009-02-27 ] | ||
 | 게살햄버거 | 조회: 33630 |
| 아이들이 좋아하는 간식 중의 하나가 햄버거예요. 케첩 대신 머스터드 소스를 곁들이면 햄버거가 식어도 느끼하지 않지요. 햄버거 패티는 새우, 게살, 고기 등의 다양한 재료 중에... | ||
| [ 민들레 | 2009-02-26 ] | ||
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