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나들이 요리
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도라지오이생채 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=Fx9K&page=88
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도라지오이생채
준비할 재료 도라지 400g, 소금 3작은술, 고춧가루 4큰술, 오이 2개, 양념장(식초 2큰술, 설탕 2큰술, 소금 1작은술, 다진 마늘 2작은술, 다진 파 2큰술, 깨소금 1작은술) 만드는 법 1. 도라지는 깨끗이 씻어 손으로 먹기 좋게 찢어 소금 1큰술을 넣고 바락바락 주물러 물에 헹궈내 쓴맛을 뺀다. 2. 오이는 반달 모양으로 썰어서 소금 2작은술을 뿌려 5분 정도 절인 후 찬물에 헹궈 키친타월에 올려 물기를 뺀다. 3. 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다. 4. ①의 물기를 꼭 짜서 고춧가루 4큰술을 넣고 조물조물 무친다. 5. ④와 ②를 볼에 담고 ③의 양념장을 넣어 버무린 후 그릇에 담아낸다. |
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| 총 게시글 1,476개 |
 | 자연의 싱싱함을 가득 담은 쌈밥도시락 배달가요 | 조회: 4545 |
| 굿모닝~~좋은 하루 시작하셨지요~~ 아침 잠이 유난히 많은 저 이지만 오늘 아침은 유난히 일찍 눈이 떠지더군요~~ 그리고는 땃땃한 커피 한잔 들고 뒷 마당에 앉아 ... | ||
| [ 헤루에 | 2011-11-03 ] | ||
 | 세상에서 젤 맛있는 김밥^^ | 조회: 3873 |
| 오늘은 엄마도 보고싶고 해서 모처럼 어릴적 쭈~욱 먹어오던 저희 엄마표 김밥을 싸봤어요^^ 재료 단무지,유부,부추,당근,계란1개 유부양념 간장,맛술,설탕,물엿,후추... | ||
| [ 아라 | 2011-11-03 ] | ||
 | 예쁜 유부말이 도시락만들기 | 조회: 4284 |
| ▼먼저 보시기전에 일단 추천부터 해주시고 보세요^^ 재료는 김밥용 단무지와 우엉조림을 시판제품으로 사용했어요 취향에 따라 속 재료는 변경하셔도 좋... | ||
| [ 하얀건담 | 2011-11-03 ] | ||
 | 추억이 그리워 질땐 양은 냄비 도시락 어때요~... | 조회: 3874 |
| 짜자잔~~~ 오늘의 요리는 추억의 양은 냄비 도시락이랍니다~~ 사실 양은 도시락을 무쟈게 갖고 싶은데 구할 길을 없고~~ 그렇다고 그냥 포기하고 살 그린이도 아닌... | ||
| [ 슬픈이별 | 2011-11-03 ] | ||
 | 열반찬 부럽지 않은 참치&김치덮밥 도시락 | 조회: 3877 |
| 엄청 더우려나봐요. 이 아침부터 날씨가 아주 푹푹 찝니다. 그래도 아침을 열어주는 뒷산의 산새소리와 방안으로 환하게 스며드는 햇살이 반갑고 기분 좋은 아침입니다. 참치 김... | ||
| [ 하얀건담 | 2011-11-03 ] | ||
 | 밥길거리샌드위치 도시락 | 조회: 3874 |
| 슬라이스햄 1장, 계란 1개, 슬라이스치즈 1장, 당근, 청피망, 양파 1/2, 양배추 양파, 양배추, 청피망, 당근은 채썰어 준비해 줍니다. ... | ||
| [ 츠유 | 2011-11-03 ] | ||
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