테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


나들이 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리
나들이 요리
부모님을 위한 봄철 ...조회 295747  
선생님 도시락싸기조회 262520  
아이들의 봄소풍 도시...조회 254405  
소풍가는 아이와 선생...조회 253683  
식어도 맛있는 도시락 메뉴조회 226275  
예쁜 과일 깍기,자르기조회 224348  
이삭 토스트 만들기조회 223627  
가을 단풍 나들이 도...조회 223555  
아들 수학여행 도시락...조회 215955  
도시락반찬 레시피조회 182298  

이전글 다음글 목록 

나들이 요리

글쓴이: 어린늑대  |  날짜: 2011-02-13 조회: 4251
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FxlNcw%3D%3D&page=148   복사

나들이 요리

1 삼색주먹밥

재료
밥 2공기, 백년초가루ㆍ치자가루ㆍ연잎가루 2~3큰술씩, 참기름ㆍ깨소금 1큰술씩, 소금 약간

만드는 법
1
밥에 참기름과 깨소금, 소금을 넣고 잘 버무린다.
2 버무린 밥을 한입 크기로 동그랗게 뭉쳐낸다.
3 ②를 3등분으로 나눠 각각 백년초가루, 치자가루, 연잎가루에 골고루 묻혀준다.

2 아욱국

재료 아욱 30g, 느릅나무 우린 물 3컵, 된장 2큰술, 고춧가루 1큰술

만드는 법

1 아욱은 줄기가 억센 것만 제거해 적당한 크기로 자른다.
2 적당히 자른 아욱은 손으로 조물조물 씻어 풋기를 제거한다. 
3 느릅나무 우린 물에 된장을 푼 뒤 ②를 넣고 끓이다가 고춧가루를 넣어 한소끔 더 끓인다.

3 송이 솔잎구이

재료 송이버섯 3개, 솔잎 1줌, 소금 약간 소스 연겨자ㆍ매실액ㆍ물 1작은술씩, 설탕 ½작은술, 소금 약간

만드는 법

1 송이는 밑동을 제거해 얄팍하게 썰고 소금을 살짝 뿌린다.
2 ①의 물기를 제거한 후 하나씩 솔잎을 꿴다. 
3기름이 없는 팬 위에 솔잎향이 배도록 송이를 앞뒤로 굽는다.
4 소스는 분량대로 잘 섞어 ③의 버섯과 곁들인다.

4 홍시 채소샐러드

재료 양상추·쌈 채소(치커리ㆍ겨자채ㆍ적근대 등) 10g씩, 밤 2개, 배 ¼개, 잣가루 1작은술 홍시소스 홍시 1개, 국간장·매실액ㆍ설탕 1큰술씩, 식초 1작은술, 소금 약간

만드는 법
1
채소는 한입 크기로 잘라 씻어 물기를 턴다.
2 밤과 배는 껍질을 까 편으로 썬다.
3 홍시는 껍질과 씨를 제거하고 국간장과 매실액, 식초, 설탕, 소금과 함께 믹서에 갈아 소스를 만든다.
4 접시에 ①과 ②를 고루 올리고 그 위에 ③의 소스를 뿌린다.
5 잣가루를 고명으로 올린다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,476
초컬릿? 데코 라이스케이크과 칠리새우 도시락초컬릿? 데코 라이스케이크과 칠리새우 도시락조회: 8982
좀 애 같다. 그치? 이런 도시락 싸서 나 싫어? 왜 싫어, 괜찮아... 이리 작게 해 놓고 보니, 선물상자에 든 초컬릿 느낌이다. 치즈햄 올...
[ 클로버 | 2010-08-06 ]
휴대 간편한 만점 도시락 브리또휴대 간편한 만점 도시락 브리또조회: 11092
브리또는 옥수수 가루로 만든 또띠아가 아닌 밀가루 또띠아안에 여러가지 채소나 고기류를 넣어 돌돌 말아 싸서 샌드위치처럼 먹는 음식입니다.특히 멕시코에서 안에 넣는 재료들로는 ...
[ 별님 | 2010-08-05 ]
불 안 쓰고 10분 만에 만드는 3색 김치 주먹밥불 안 쓰고 10분 만에 만드는 3색 김치 주먹밥조회: 10873
가스 불 사용할 필요 없고 시간도 길어야 20여 분 밖에 걸리지 않는데다가 (맛은 똑같지만) 세 가지 색으로 만들 수 있는 기특한 주먹밥. ^^굳이 설명할 필요도 없이 사진만...
[ 상큼걸 | 2010-08-04 ]
알록달록♥삼색 소보로 도시락알록달록♥삼색 소보로 도시락조회: 9335
저번주 부터 컨디션이 좋지 않았는데 몸살이 살짝 왔다 갔나봐요 몸살과 함께 찾아온 두통에 기운이 쭈~~욱 빠져서 아무것도 하기 싫더라구요... 게다가 괜히, 이런저런...
[ 사탕소녀 | 2010-08-04 ]
입맛 없는 여름 아이들 사로 잡을 도시락 유부 초밥과 삼각 주먹입맛 없는 여름 아이들 사로 잡을 도시락 유부...조회: 11679
제가 학교 다닐때엔 저의 어머니께서 한복집을 하시느라 제 도시락 신경 쓰는게 큰 일중에 하나이셨습니다.그것도 고등학교 시절엔 야간 자율 학습이 있어서 도시락을 두개를 싸야했었...
[ 사랑 | 2010-07-29 ]
여름휴가갈때 간단하게 만든 도시락 *^^*여름휴가갈때 간단하게 만든 도시락 *^^*조회: 9243
정말 덥습니다....저는 더위를 못견디는 사람이라 정말 힘들게 하루하루 보내고 있습니다...내일부터 저의 남편이 여름휴가랍니다~~ 분당에서 조카들이 놀러오는데요...매번 방학...
[ 물방울 | 2010-07-28 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기