|
|
치킨감자롤 |
| 글쓴이: 된장소녀 | 날짜: 2011-02-11 |
조회: 4139 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FxlPcw%3D%3D&page=20
|
| 치킨감자롤 |
|
|
| 시원한 와사비 소스에 찍어먹는 치킨 감자롤을 드셔보셨나요…. |
| |
 |
|
| 168kcal | 60분 | 초보환영 |
| |
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
닭 100g, 감자 3개, 계란 2개 |
부재료 |
맛살 2개, 녹말 한큰술, 김 1장 |
양 념 |
와사비 한큰술, 마요네즈 2큰술, 소금 약간, 설탕 약간 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 감자와 달걀은 다 익도록 찜통에 찐다. |
|
| 2. 닭은 뼈을 발라내고 닭살만 준비한다. |
|
| 3. 다 익은 감자와 달걀은 체에 한번 내린 후 소금과 설탕, 흰후추로 간한다. 달걀은 노른자만 쓰도록 한다. |
|
| 4. 김은 불에 한번 구워준다. |
|
| 5. 김발에 김을 놓고 녹말가루를 조금 뿌려준다.- 재료들이 잘 붙게 하기위해 |
|
| 6. 5번위에 닭살을 두껍지 않게 펴준 후 그 위에 다시 3을 놓는다. |
|
| 7. 닭살위에 감자를 펴준 후 가운데에 맛살 하나를 길게 놓는다. |
|
| 8. 7번을 김밥 모양처럼 돌돌 말고 계란 지단을 부쳐놓는다. |
|
| 9. 김이 오른 찜통에 7분정도 찌고 다 익으면 계란지단으로 다시한번 말아준다. |
|
| 10. 식으면 한 입 크기로 썰어 물에 갠 와사비1/4큰술, 마요네즈1큰술, 소금, 설탕 약간으로 소스를 만들어 곁들여낸다. | | | | |
| |  | 유자 닭강정 | 조회: 4469 | | | 유자 닭강정 햇유자로 만든 유자청은 온 가족의 겨울 건강식품이죠. 유자는 비타민 c 함량이 높아 감기나 신경통을 예방하는 데 좋은데, 요리에 곁들이면 맛이 산뜻해서 아이들도... | | | [ 츠키 | 2014-04-03 ] | | | |  | 굴 영양밥 | 조회: 4246 | | | 굴 영양밥 민아는 조개, 굴 같은 어패류를 잘 먹어요. 하지만 애호박이나 버섯 같은 물컹한 채소는 먹지 않으려고 하죠. 영양밥은 좋아하는 해물과 싫어하는 채소를 섞어 먹일 ... | | | [ 시계바늘 | 2014-04-03 ] | | | |  | ::밤호박조밥찜:: | 조회: 4224 | | | ::밤호박조밥찜::재료 | 밤호박 5개, 차조 400g, 호두 1줌, 소금 약간만들기1 차조는 물에 5시간 정도 불린 뒤 체에 건진다.2 호두는 끓는 물에 데친 다음 찬물에 ... | | | [ 아픈마음 | 2014-03-23 ] | | | |  | ::오색콩쇠고기찹쌀구이:: | 조회: 4232 | | | ::오색콩쇠고기찹쌀구이::재료 | 쇠고기 300g, 오색콩 200g, 무 100g, 유자 1개, 매실청·소금· 후춧가루·현미찹쌀가루·찹쌀가루 약간씩, 식용유 적당량, ... | | | [ 케이트 | 2014-03-23 ] | | | |  | ::해산물마늘샐러드:: | 조회: 4024 | | | ::해산물마늘샐러드::재료 | 전복 3개, 대하 5마리, 관자 5개, 파프리카 1개, 다양한 종류의 샐러드용 야채 적당량씩, 레몬즙 ½개 분량, 소스(다진 마늘 1½큰술,... | | | [ 민들레 | 2014-03-23 ] | | | |  | ::현미쑥:: | 조회: 4134 | | | ::현미쑥::재료 | 현미 1kg, 매실청 1⅓컵, 강낭콩이나 울타리콩 ½컵, 생쑥 약간만들기1 봄에 냉동 보관해둔 생쑥을 꺼내 1시간 정도 물에 불린 다음 물기를 뺀다... | | | [ 케이트 | 2014-03-23 ] | | | |
|
|
나들이 요리
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
