|
|
치킨감자롤 |
글쓴이: 된장소녀 | 날짜: 2011-02-11 |
조회: 4152 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FxlPcw%3D%3D&page=88
|
치킨감자롤 |
|
|
시원한 와사비 소스에 찍어먹는 치킨 감자롤을 드셔보셨나요…. |
| |
|
|
168kcal | 60분 | 초보환영 |
| |
분 량 |
2인분 |
주재료 |
닭 100g, 감자 3개, 계란 2개 |
부재료 |
맛살 2개, 녹말 한큰술, 김 1장 |
양 념 |
와사비 한큰술, 마요네즈 2큰술, 소금 약간, 설탕 약간 | |
| |
요리하기 |
|
1. 감자와 달걀은 다 익도록 찜통에 찐다. |
|
2. 닭은 뼈을 발라내고 닭살만 준비한다. |
|
3. 다 익은 감자와 달걀은 체에 한번 내린 후 소금과 설탕, 흰후추로 간한다. 달걀은 노른자만 쓰도록 한다. |
|
4. 김은 불에 한번 구워준다. |
|
5. 김발에 김을 놓고 녹말가루를 조금 뿌려준다.- 재료들이 잘 붙게 하기위해 |
|
6. 5번위에 닭살을 두껍지 않게 펴준 후 그 위에 다시 3을 놓는다. |
|
7. 닭살위에 감자를 펴준 후 가운데에 맛살 하나를 길게 놓는다. |
|
8. 7번을 김밥 모양처럼 돌돌 말고 계란 지단을 부쳐놓는다. |
|
9. 김이 오른 찜통에 7분정도 찌고 다 익으면 계란지단으로 다시한번 말아준다. |
|
10. 식으면 한 입 크기로 썰어 물에 갠 와사비1/4큰술, 마요네즈1큰술, 소금, 설탕 약간으로 소스를 만들어 곁들여낸다. | | | | |
| | | 자연의 싱싱함을 가득 담은 쌈밥도시락 배달가요 | 조회: 4629 | | 굿모닝~~좋은 하루 시작하셨지요~~ 아침 잠이 유난히 많은 저 이지만 오늘 아침은 유난히 일찍 눈이 떠지더군요~~ 그리고는 땃땃한 커피 한잔 들고 뒷 마당에 앉아 ... | | [ 헤루에 | 2011-11-03 ] | | | | | 세상에서 젤 맛있는 김밥^^ | 조회: 3962 | | 오늘은 엄마도 보고싶고 해서 모처럼 어릴적 쭈~욱 먹어오던 저희 엄마표 김밥을 싸봤어요^^ 재료 단무지,유부,부추,당근,계란1개 유부양념 간장,맛술,설탕,물엿,후추... | | [ 아라 | 2011-11-03 ] | | | | | 예쁜 유부말이 도시락만들기 | 조회: 4369 | | ▼먼저 보시기전에 일단 추천부터 해주시고 보세요^^ 재료는 김밥용 단무지와 우엉조림을 시판제품으로 사용했어요 취향에 따라 속 재료는 변경하셔도 좋... | | [ 하얀건담 | 2011-11-03 ] | | | | | 추억이 그리워 질땐 양은 냄비 도시락 어때요~... | 조회: 3954 | | 짜자잔~~~ 오늘의 요리는 추억의 양은 냄비 도시락이랍니다~~ 사실 양은 도시락을 무쟈게 갖고 싶은데 구할 길을 없고~~ 그렇다고 그냥 포기하고 살 그린이도 아닌... | | [ 슬픈이별 | 2011-11-03 ] | | | | | 열반찬 부럽지 않은 참치&김치덮밥 도시락 | 조회: 3960 | | 엄청 더우려나봐요. 이 아침부터 날씨가 아주 푹푹 찝니다. 그래도 아침을 열어주는 뒷산의 산새소리와 방안으로 환하게 스며드는 햇살이 반갑고 기분 좋은 아침입니다. 참치 김... | | [ 하얀건담 | 2011-11-03 ] | | | | | 밥길거리샌드위치 도시락 | 조회: 3954 | | 슬라이스햄 1장, 계란 1개, 슬라이스치즈 1장, 당근, 청피망, 양파 1/2, 양배추 양파, 양배추, 청피망, 당근은 채썰어 준비해 줍니다. ... | | [ 츠유 | 2011-11-03 ] | | | |
|
|