테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


나들이 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리
나들이 요리
부모님을 위한 봄철 ...조회 296668  
선생님 도시락싸기조회 263455  
아이들의 봄소풍 도시...조회 255306  
소풍가는 아이와 선생...조회 254629  
식어도 맛있는 도시락 메뉴조회 227040  
예쁜 과일 깍기,자르기조회 224969  
이삭 토스트 만들기조회 224266  
가을 단풍 나들이 도...조회 224193  
아들 수학여행 도시락...조회 216627  
도시락반찬 레시피조회 182938  

이전글 다음글 목록 

브리 프로슈토 샌드위치

글쓴이: 가루  |  날짜: 2011-03-02 조회: 4750
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FxpMdw%3D%3D&page=71   복사


브리 프로슈토 샌드위치

재료

잡곡빵 4장, 레터스 6장, 프로슈토 4장, 브리 치즈 ⅔개, 새싹채소 적당량, 레몬 마요네즈(마요네즈 2큰술, 올리브오일 1큰술, 레몬 ⅛개)

만들기
1 레몬 마요네즈를 만든다. 볼에 마요네즈와 올리브오일, 레몬즙과 레몬 껍질을 강판에 간 것을 넣고 고루 섞는다.
2 잡곡빵은 도톰하게 썬 뒤, 토스터기에 노릇하게 구워 레몬 마요네즈를 얇게 펴 바른다.
3 2에 레터스와 프로슈토, 슬라이스한 브리 치즈와 새싹채소를 수북이 얹어 다른 빵으로 덮는다.

영양 포인트
부드럽고 고소한 맛의 브리 치즈에 짭짤하면서도 씹을수록 감칠맛이 나는 프로슈토를 얹어 만든 샌드위치. 프로슈토는 염도가 강해 비교적 짠맛이 덜한 브리 치즈를 곁들였고, 프로슈토의 강한 맛에 어울리도록 쌉쌀한 맛의 새싹채소를 듬뿍 얹어내 씹는 맛과 비타민, 미네랄을 더했다. 스프레드에는 레몬즙과 레몬 껍질을 갈아 넣어 비타민 보충은 물론, 레몬 특유의 산뜻함을 느낄 수 있다. 
이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,476
과일젤리과일젤리조회: 4784
과일젤리 재료 젤로가루 200g, 물 100ml, 키위 2개, 딸기 10개, 파인애플 링 3개 만들기 1 물을 따뜻하게 데워 젤로가루와 고루 섞는다. 2 키위는 깨끗이 씻어 ...
[ 아카시아 | 2013-01-16 ]
고추장떡볶이 + 데친 브로콜리고추장떡볶이 + 데친 브로콜리조회: 7816
재료 떡볶이 떡 250g, 사각 어묵 80g, 양배추 5잎, 양파 1/2개, 대파 1대, 고춧가루·다진 마늘·간장 1작은술씩, 고추장 1과 1/2큰술, 설탕 1큰술, 물 ...
[ 별님 | 2013-01-15 ]
크로켓 + 데친 두부와 치커리크로켓 + 데친 두부와 치커리조회: 7496
크로켓 + 데친 두부와 치커리 크로켓샐러드 크로켓 재료 감자 2개, 양파 1/3개, 당근 1/2개, 피망 1/4개, 녹말가루 2큰술, 빵가루 1/2컵, 밀가...
[ 꼬마천사 | 2013-01-15 ]
김치칼국수 + 연두부김치칼국수 + 연두부조회: 4328
김치칼국수 + 연두부 연두부 김치칼국수 김치칼국수 재료 칼국수 면 200g, 배추김치 100g, 대파 1대, 멸치 국물 5컵, 김치 국물 1컵, 다진 마늘...
[ 구사일생 | 2013-01-15 ]
고추장비빔국수 + 쇠고기볶음고추장비빔국수 + 쇠고기볶음조회: 4120
고추장비빔국수 + 쇠고기볶음 쇠고기 고명 고추장비빔국수 고추장비빔국수 재료 소면 300g, 오이 1/2개, 소금 약간, 고추장 양념장(고추장 3큰술, 다진 ...
[ 베일 | 2013-01-15 ]
조기찜 + 구운 마늘칩조기찜 + 구운 마늘칩조회: 3984
조기찜 + 구운 마늘칩 구운 마늘 올린 조기찜 조기찜 재료 조기 3마리, 쌀뜨물 2컵, 양념장(간장 2큰술, 청주·다진 마늘 1큰술씩, 물엿 1작은술) 만...
[ 비올레트 | 2013-01-15 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기