|
|
김밥 계란말이 |
| 글쓴이: 꼬마천사 | 날짜: 2011-02-28 |
조회: 4373 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FxtGdw%3D%3D&page=24
|
| 김밥계란말이 |
|
|
| 짭쪼롬한 햄이 들어간 김밥에 계란 옷을 입혀 보아요~ |
| |
 |
|
| 357kcal | 30분 | 보통 |
| |
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
밥 2공기, 햄 100g, 김 6장 |
부재료 |
계란 2개, 식용유 약간 |
양 념 |
설탕 1큰술, 참기름 2작은술, 식초 2작은술, 소금 1/2작은술 | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1. 햄은 사방 0.5cm 두께로 길게 썰고 계란은 멍울 없이 잘 풀어둔다. |
|
| 2. 식초에 소금과 설탕을 넣어 녹인 후 뜨거운 밥에 넣어 섞어 식힌다. |
|
| 3. 김은 앞뒤로 살짝 구워낸다. |
|
| 4. 김을 1/3 가량 잘라낸 후 김발 위에 김을 깔고 밥을 김의 2/3 정도 차도록 평평하게 펴준다. |
|
| 5. ④의 밥 위에 햄을 올리고 김발을 당겨가며 밥을 말아준다. |
|
| 6. 달구어진 프라이팬에 기름을 둘러 키친타올로 닦아낸 후 약불에서 계란 지단을 부치는데, 계란의 윗면이 반정도 익었을 때 ⑤의 김밥을 올려 돌돌 말아준 후 계란을 완전히 익힌다. | | | | |
| |  | 갈근소스 돼지안심초밥 | 조회: 3905 | | | 7. 갈근소스 돼지안심초밥 재료 돼지고기(안심) 400g, 대파(흰 부분) 1/2대, 구운 김 1장, 무순·통깨 약간씩, 밥 4공기, 갈근약액(갈근 10g, 다시마 10×... | | | [ 고추장소녀 | 2014-03-18 ] | | | |  | 감초 풍미의 닭가슴살 죽순찜 | 조회: 3959 | | | 4. 감초 풍미의 닭가슴살 죽순찜 재료 닭가슴살 4쪽, 죽순 1개, 완두콩 1/2컵, 감초약액(감초 10g, 다시마 10×10cm 1장, 물 3컵), 감초소스(감초약액 1컵... | | | [ 바람 | 2014-03-18 ] | | | |  | 매실소스 쇠고기 토마토마리네이드 | 조회: 3906 | | | 1. 매실소스 쇠고기 토마토마리네이드 재료 쇠고기(우둔살) 400g, 마늘 5톨, 대파 1대, 양파 1/2개, 토마토 3개, 매실 잎(혹은 바질 잎) 약간, 물 4컵, 매실소... | | | [ 천칭자리 | 2014-03-18 ] | | | |  | 영양 만점 '한우'로 만든 도시락 반찬 | 조회: 3905 | | | 영양 만점 한우 로 만든 도시락 반찬 ◆ 한우매운볶음재료한우 살치살 150g, 양파 1/2개, 청·홍고추 1개씩, 간장·깨소금·물녹말 1큰술씩, 설탕·식용... | | | [ 루베트 | 2014-03-15 ] | | | |  | 표고버섯볶음 | 조회: 3908 | | | ◆ 표고버섯볶음재료표고버섯 8개, 미나리 8뿌리, 붉은고추 1/2개, 버섯양념(간장 1과 1/2큰술, 설탕 2작은술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 1/2작은술, 후춧가루 ... | | | [ 아인 | 2014-03-15 ] | | | |  | 콩나물육수불고기 | 조회: 3906 | | | ◆ 콩나물육수불고기재료소고기(불고기용) 150g, 콩나물 80g, 양파 ⅛개, 양념장(다시마국물 5큰술, 간장 1½큰술, 설탕·다진 파 2작은술씩, 다진 마늘·깨... | | | [ 고추장소녀 | 2014-03-15 ] | | | |
|
|
나들이 요리
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 
