|
|
달걀유부찜 |
글쓴이: 달님 | 날짜: 2011-02-26 |
조회: 4306 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FxtLeQ%3D%3D&page=12
|
|
달걀유부찜 |
찜 |
|
유부안에 달걀을 넣어서 만든 찜요리..같은 요리에 조금의 변화로 분위기를 살려보세요~~ |
| |
|
|
80kcal | 30분 | 보통 |
| |
분 량 |
4인분 |
주재료 |
유부 4장, 계란 4개 |
부재료 |
육수 1/2컵 |
양 념 |
진간장 1큰술 | |
| |
요리하기 |
|
1. 유부는 뜨거운 물에 데쳐 물기를 짠 다음 한면을 살짝 잘라 주머니모양을 만든다. |
|
2. 유부에 달걀 1개를 깨뜨려 넣고 대꼬챙이로 꼭 오므려 고정시킨다. |
|
3. 냄비에 육수를 붓고 진간장으로 간하여 한소금 끓인다. |
|
4. 끓는물에 준비한 유부주머니를 넣어 익힌다. |
|
5. 달걀이 익으면 대꼬챙이를 빼고 적당한 크기로 썰어 낸다. | | | | |
| | | 단호박 견과류 팝콘 | 조회: 4802 | | 단호박 견과류 팝콘재료단호박 1/3개, 호두 12개, 땅콩·아몬드 1/2컵씩, 올리브유·흑설탕 1큰술씩만들기1 단호박은 깨끗이 씻어 반 가른 다음 씨를 긁어내고 1×1c... | | [ 아이 | 2014-05-02 ] | | | | | 양상추 구운 두부쌈 | 조회: 4704 | | 양상추 구운 두부쌈 재료양상추 5장, 두부 1모, 들기름·간장 2큰술씩, 발사믹식초 1작은술만들기1 양상추는 깨끗이 씻어 손바닥보다 작은 크기의 동... | | [ 루베트 | 2014-05-02 ] | | | | | 현미튀밥 요거트 | 조회: 4619 | | 현미튀밥 요거트재료현미 1컵, 플레인 요거트 2개만들기1 현미는 물에 재빨리 씻어 물기를 없앤다. 2 마른 팬에 ①의 현미를 넣어 2분 정도 센 불에 볶다가 약한 불에 3... | | [ 편지 | 2014-05-02 ] | | | | | 도토리묵 김치샐러드 | 조회: 4500 | | 도토리묵 김치샐러드 재료도토리묵 1모, 김치 1/4포기, 송송 썬 쪽파 3큰술, 다진 청양고추·참기름 1작은술씩, 깨소금 1큰술만들기1 도토리묵은 ... | | [ 깎꿍토끼 | 2014-05-02 ] | | | | | 닭가슴살 부추잡채 | 조회: 4418 | | 닭가슴살 부추잡채재료닭가슴살 250g, 부추 50g, 당근 30g, 양파 1/2개, 홍고추 1개, 포도씨유 1과 1/2큰술, 소금·곱게 빻은 통후추 약간씩만들기1 닭가슴살은... | | [ 슬픈이별 | 2014-05-02 ] | | | | | 자루 두부 | 조회: 4724 | | 자루 두부재료두부 1모, 드레싱(양파·청양고추 약간씩, 간장 4큰술, 식초·설탕 2큰술씩, 깨소금·참기름·청주 1큰술씩)만들기1 두부는 전자레인지에 1분가량 데우거나 ... | | [ 물망초 | 2014-05-02 ] | | | |
|
|