|
|
떡갈비 샌드위치 |
글쓴이: 스위트 | 날짜: 2011-03-15 |
조회: 8961 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FxxIcA%3D%3D&page=70
|
떡갈비샌드위치 |
샌드위치,햄버거 |
|
인스턴트 샌드위치는 비만의 원인이랍니다. 직접 만들어 맛과 영양이 우수한 샌드위치로 건강을 챙기세요. |
| |
|
|
380kcal | 30분 | 보통 |
| |
분 량 |
2인분 |
주재료 |
식빵 4장, 쇠고기 200g |
부재료 |
양상추 4잎, 토마토 1개, 피클 4개, 슬라이스치즈 4장 |
양 념 |
버터 2큰술, 머스타드 2작은술, 소금 ¼작은술, 후추(가루) ⅛작은술 | |
| |
요리하기 |
|
1.식빵은 토스트를 한다. |
|
2.소고기는 곱게 다지고 양념장을 잘 버무린다(요리Tip.참조). |
|
3.2의 양념이 충분히 배어 들었으님 식빵크기가 되도록 모양을 낸다. |
|
4.프라이팬이나 오븐에 3의 고기를 익힌다. |
|
5.버터, 양겨자, 소금, 후춧가루를 넣어 겨자버터를 만든다. |
|
6.1의 식빵의 한쪽 면에 겨자버터를 바른다. |
|
7.양상추 → 떡갈비 → 슬라이스치즈 → 슬라이스한 토마토 → 피클을 순서대로 올린 후 겨자버터를 바른 식빵으로 덮는다. |
|
8.젖은 행주로 식빵을 감싸서 도마로 눌러 두었다가 먹기좋게 자른다. | | | | |
| | | 대하꼬치구이&단호박리조토 | 조회: 3928 | | ▶ 별미 밥 곁들인 한 접시 요리 대하꼬치구이 단호박리조토 ● 재료대하 4마리, 꽃소금 약간, 화이트 와인 6큰술, 올리브유 2큰술, 양파 1개, 불린 쌀 275g... | | [ 고추장소녀 | 2013-02-06 ] | | | | | 대하찜 기본 마스터 | 조회: 3927 | | ▶ 대하찜 기본 마스터 ● 재료대하 8마리, 꽃소금 약간, 셀러리 3대, 청주 2큰술● 만들기1_대하는 꽃소금으로 가볍게 문지른 다음 흐르는 물에 씻어 물기를 없앤... | | [ 아이리스 | 2013-02-06 ] | | | | | 볶은 채소 곁들인 코코넛 새우튀김> | 조회: 3932 | | ▶ 아이가 좋아하는 스페셜 영양식 볶은 채소 곁들인 코코넛 새우튀김 ● 재료대하 4마리, 꽃소금·소금 약간씩, 청주·식용유·굴 소스·맛술 1큰술씩, 밀가루·빵... | | [ 헤루에 | 2013-02-06 ] | | | | | 대하 채소샐러드> | 조회: 3924 | | ▶ 입맛 돋우는 든든한 브런치 메뉴 대하 채소샐러드 ● 재료대하 4마리, 꽃소금 약간, 청주 1큰술, 셀러리 4대, 로메인 양상추 2포기, 치커리 30g, 아보카도 ... | | [ 큐트천사 | 2013-02-06 ] | | | | | 모양 주먹밥 | 조회: 11446 | | 모양 주먹밥 재료 쇠고기(불고기용) 100g, 쇠고기 밑간(간장 2큰술, 설탕·다진 마늘 1작은술씩, 참기름 1큰술), 밥 3공기, 참기름 1큰술, 달걀 1개, 근대 3장,... | | [ 들바람 | 2013-01-16 ] | | | | | 롤샌드위치 | 조회: 6452 | | 롤샌드위치 재료 식빵·베이컨 4장씩, 달걀 2개, 다진 피클·마요네즈·슬라이스 아몬드 2큰술씩, 머스터드 1큰술, 소금·후춧가루·식용유 약간씩 만들기 1 달걀은 완숙... | | [ 미레아 | 2013-01-16 ] | | | |
|
|