|
|
몬테리치킨 |
| 글쓴이: 백설공주 | 날짜: 2011-03-12 |
조회: 8385 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FxxOcw%3D%3D&page=54
|
| 몬테리치킨 |
| 구이 |
|
| 그릴에 구워 더욱 맛있어요.. 아주 특별한 요리이지요 |
| |
 |
|
| 312kcal | 30분 | 보통 |
| |
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
닭(가슴살) 200g, 베이컨 3장, 아메리칸치즈 2장, 감자 2~3개, 당근 약간씩 |
부재료 |
토마토 약간씩, 실파 약간씩, 브로콜리 약간, 애호박 약간씩 |
양 념 |
소금 약간씩, 후추(가루) 약간씩, 간장 150㎖, 꿀 35g, 마늘(가루) 3g, 생강(가루) 1g, 물 190㎖, 우스타소스 10㎖ | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1.닭가슴살을 10시간 동안 소스에 절인 후 그릴에서 양쪽 면을 10분씩 굽는다. |
|
| 2.베이컨은 팬에 바싹 구워낸다. |
|
| 3.①의 닭가슴살 위에 베이컨을 얹고, 아메리칸 치즈 2장을 올려 치즈가 살짝 녹을 |
|
| 정도로 익힌다. |
|
| 4.토마토를 사방1㎝로 자른 후 ③위에 얹어 놓는다. 가는 파를 송송 썰어 올린다. |
|
| 5.감자는 깨끗이 씻은 후 껍질째 삶아 으깬 후 소금과 후춧가루로 간을 맞춘다. |
|
| 6.브로콜리는 큼직하게 썰고, 당근은 얇게 채썬다. 애호박은 가로2㎝,세로3㎝로 썬다. |
|
| 7.⑥의 채소를 프라이팬에 볶은 후 소금,후춧가루로 간을 한다. |
|
| 8.④를 접시에 담고 ⑤의 감자와 ⑦의 채소를 곁들인다. | | | | |
| |  | 버섯 참치 무른밥 | 조회: 3914 | | | 버섯 참치 무른밥 죽과 밥의 중간 형태로 참치, 표고, 무 등이 들어있는 부드러운 한 그릇 음식.재료불린 쌀 30g, 물 92g, 참치살 10g, 표고버섯 5g, 무 5g,... | | | [ 개나리 | 2013-07-16 ] | | | |  | 송이 미역죽 | 조회: 3905 | | | 송이 미역죽 양송이 버섯의 향과 섬유소가 많은 미역이 조화를 이룬 부드러운 맛의 죽.재료불린 쌀 30g, 양송이버섯 10g, 당근 10g, 양파 3g, 마른미역 5g, 참기... | | | [ 제니 | 2013-07-16 ] | | | |  | 멜론스프 | 조회: 3915 | | | 멜론스프멜론스프는 입맛잃기 쉬운 더운 여름철에 기운을 복돋아 주는 시원하고 달콤한 간식이다. ⓒ식품의약품안전처 - 재료멜론 110g, 오렌지 30g, 레몬 5g, 탄... | | | [ 크리스탈 | 2013-07-16 ] | | | |  | 스마일김밥 | 조회: 4527 | | | 스마일김밥 ■준비재료 프랑크소시지 2줄, 밥 1공기, 소금·참기름·검은깨 약간씩, 김 1장 ■만들기 1 소시지는 길이로 반을 갈라 끓는 물에 살짝 ... | | | [ 하얀건담 | 2013-06-11 ] | | | |  | 문어소시지볶음과 닭벼슬메추리알 | 조회: 4003 | | | 문어소시지볶음과 닭벼슬메추리알 ■준비재료 메추리알 15개, 비엔나소시지 10개, 식용유·검은깨 약간씩, 술 장식 꼬치 적당량 ■만들기 1 냄비에 물을 ... | | | [ 시엘 | 2013-06-11 ] | | | |  | 과일샐러드 | 조회: 3916 | | | 과일샐러드 ■준비재료 사과 ½개, 귤·키위 1개씩, 방울토마토 4개, 마요네즈 적당량 ■만들기 1 사과는 한입 크기로 썰고 귤과 키위는 껍질을 벗겨... | | | [ 솜사탕 | 2013-06-11 ] | | | |
|
|
나들이 요리
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 
