|
|
몬테리치킨 |
| 글쓴이: 백설공주 | 날짜: 2011-03-12 |
조회: 9452 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FxxOcw%3D%3D&page=9
|
| 몬테리치킨 |
| 구이 |
|
| 그릴에 구워 더욱 맛있어요.. 아주 특별한 요리이지요 |
| |
 |
|
| 312kcal | 30분 | 보통 |
| |
 분 량 |
2인분 |
주재료 |
닭(가슴살) 200g, 베이컨 3장, 아메리칸치즈 2장, 감자 2~3개, 당근 약간씩 |
부재료 |
토마토 약간씩, 실파 약간씩, 브로콜리 약간, 애호박 약간씩 |
양 념 |
소금 약간씩, 후추(가루) 약간씩, 간장 150㎖, 꿀 35g, 마늘(가루) 3g, 생강(가루) 1g, 물 190㎖, 우스타소스 10㎖ | |
| |
| 요리하기 |
|
|
| 1.닭가슴살을 10시간 동안 소스에 절인 후 그릴에서 양쪽 면을 10분씩 굽는다. |
|
| 2.베이컨은 팬에 바싹 구워낸다. |
|
| 3.①의 닭가슴살 위에 베이컨을 얹고, 아메리칸 치즈 2장을 올려 치즈가 살짝 녹을 |
|
| 정도로 익힌다. |
|
| 4.토마토를 사방1㎝로 자른 후 ③위에 얹어 놓는다. 가는 파를 송송 썰어 올린다. |
|
| 5.감자는 깨끗이 씻은 후 껍질째 삶아 으깬 후 소금과 후춧가루로 간을 맞춘다. |
|
| 6.브로콜리는 큼직하게 썰고, 당근은 얇게 채썬다. 애호박은 가로2㎝,세로3㎝로 썬다. |
|
| 7.⑥의 채소를 프라이팬에 볶은 후 소금,후춧가루로 간을 한다. |
|
| 8.④를 접시에 담고 ⑤의 감자와 ⑦의 채소를 곁들인다. | | | | |
| |  | 부부 데이트 도시락 | 조회: 7504 | | 부부 데이트 도시락 파스타샐러드 재료파스타 80g, 쌈채소 잎 5장, 페타치즈 15g, 그린 올리브·블랙 올리브 3... | | | [ 스위티 | 2014-05-08 ] | | | |  | 해물된장뚝배기 | 조회: 7028 | | | 해물된장뚝배기재료무 3cm 크기 1토막, 애호박 1/4개, 애느타리버섯 1/2팩, 대파 1/4대, 꽃게 1마리, 중하 3마리, 모시조개 100g, 된장 2와 1/2큰술, 고추... | | | [ 비올레트 | 2014-05-06 ] | | | |  | 알밥 | 조회: 6800 | | | 알밥 재료밥 200g, 오이·단무지 1/4개씩, 김치 잎 2장, 주황색 날치알·노란색 날치알·후리가케 2큰술씩, 달걀 1개, 채썬 김·무순·소금 약간씩, 식용유·참... | | | [ 미야 | 2014-05-06 ] | | | |  | 굴밥 | 조회: 6669 | | | 굴밥 재료쌀 2컵, 굴 300g, 무 250g, 물 적당량, 간장 양념장(간장·다진 파 2큰술씩, 참기름 1/2큰술, 다진 마늘 1작은술, 홍고추 1/2개, 통깨 약간)만들... | | | [ 블랙엔틱 | 2014-05-06 ] | | | |  | 바지락 순두부찌개 | 조회: 7022 | | | 바지락 순두부찌개재료바지락 100g, 순두부 1봉지, 양파·호박 1/4개씩, 대파·홍고추 1/2개씩, 청양고추·달걀 1개씩, 양념장(고춧가루 5큰술, 다진 마늘·간장... | | | [ 아이리스 | 2014-05-06 ] | | | |  | 뚝배기불고기 | 조회: 7023 | | | 뚝배기불고기재료쇠고기 등심 300g, 당면 한 줌, 양파 1/2개, 당근 1/4개, 대파 1대, 팽이버섯 1/2봉, 표고버섯 2개, 청고추·홍고추 1개씩, 물 1컵, 소금 ... | | | [ 아침 | 2014-05-06 ] | | | |
|
|
나들이 요리
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
