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나들이 요리
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호두가들어간 야채무쌈밥 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=GBBMcQ%3D%3D&page=79
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몇일전에 쑥과 솔잎따러 산에 다녀왔었지요
급하게 도시락준비하면서 냉장고에 있던 재료로 도시락을 쌌는데
와사비무쌈으로 준비했는데 먹어보니 맛나네요^^
한입에 먹기좋고 아삭한 야채맛과 호두가루가 와 검정깨로 고소한맛
시중파는 무쌈이라 간이 배어있어서 약간의 새콤달콤한맛
아이들 먹기에 딱 좋을거같아서 올려봤어요
준비한 야채는 무순 크기와 길이로 썰어놓고 당근만 기름에 살짝 볶아요
검정깨 그리고 호두가루 (저는 호두와 아몬드 땅콩등 견과류등를 사면 마늘절구에 찧어놓습니다)
무쌈은 적당히 짜서 물기를 좀 빼놓구요
적당량의 밥에 호두가루,참깨,약간의 소금을 넣고 비빕니다
호두가루에 이미 유분이 있어서 참기름은 넣지 않으셔도 고소합니다
검정깨가 들어가서 먹음직해 보이지 않나요?ㅋ
과일 좀 담고
아이간식으로 준비해놨던 참치샐러드와크래커
무쌈밥을 담아봤어여
학교 다녀오면 밥 찾을 울딸래미도
해주면 잘먹을거 같아서
얼른 준비해서 한접시 담아놓고
재료가 간단해서 만들기도 쉽네요^^
담아놓고보니 색은 참 예쁘네요
야채라 뒷맛도 깔끔하고 건강식으로도 괜찮고~ㅋ
김치를 꼭짜서 넣어도 좋을거같네요 호두가루대신
아몬드가루도 괜찮을거 같고...담엔 그렇게 해봐야지~~^^ |
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| 총 게시글 1,476개 |
 | ◆ 무지개설기 | 조회: 4009 |
| 재료멥쌀가루 5컵, 백년초가루·단호박가루·쑥가루·코코아가루 3큰술씩, 물·설탕 5큰술씩1 멥쌀가루는 1컵씩 각각의 가루와 섞고 물 1큰술과 설탕 1큰술씩을 넣어 고루 ... | ||
| [ 구사일생 | 2012-01-12 ] | ||
 | ◆ 매화송편 | 조회: 3946 |
| ◆ 매화송편 재료멥쌀가루·백년초멥쌀가루·단호박쌀가루·쑥쌀가루 1½컵, 차가운 물·소금·참기름 약간씩, 밤소(밤 20개, 꿀 1큰술, 소금 약간), 깨대추소(깨소... | ||
| [ 물방울 | 2012-01-12 ] | ||
| ◆ 백년초편 | 조회: 3942 |
| 재료멥쌀가루 5컵, 백년초가루 4큰술, 물·설탕 5큰술씩1 멥쌀가루와 백년초가루, 물을 넣고 고루 비벼가며 섞은 다음 체에 내리고 설탕을 넣어 재빨리 섞는다.2 찜기에 젖은... | ||
| [ 츠키나 | 2012-01-12 ] | ||
 | ◆ 옥춘떡 | 조회: 3936 |
| ◆ 옥춘떡 재료멥쌀가루 5컵, 쑥가루·단호박가루·백년초가루·코코아가루 2작은술씩, 물 8~10큰술, 참기름·잣 약간씩1 멥쌀가루에 물을 넣고 버무린 다음 여러 개로... | ||
| [ 물방울 | 2012-01-12 ] | ||
| ◆ 치즈롤리팝 | 조회: 3938 |
| ◆ 치즈롤리팝 재료멥쌀가루(소금 간한 것) 3컵, 단호박가루·백년초가루·코코아가루 2큰술씩, 슬라이스 치즈·아기 치즈 3장씩, 우유 3큰술, 나무꼬치·참기름 약간씩... | ||
| [ 베일 | 2012-01-12 ] | ||
 | ◆ 밤대추단자 | 조회: 3932 |
| ◆ 밤대추단자 재료찹쌀가루(소금 간한 것) 3컵, 밤 5개, 대추 7개, 물 3큰술, 꿀·설탕 약간씩, 밤대추고물(밤·대추 10개씩, 꿀 2큰술)1 찹쌀가루는 물을 넣... | ||
| [ 청아 | 2012-01-12 ] | ||
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