테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


나들이 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리
나들이 요리
부모님을 위한 봄철 ...조회 294811  
선생님 도시락싸기조회 261623  
아이들의 봄소풍 도시...조회 253420  
소풍가는 아이와 선생...조회 252784  
식어도 맛있는 도시락 메뉴조회 225544  
예쁜 과일 깍기,자르기조회 223650  
이삭 토스트 만들기조회 222979  
가을 단풍 나들이 도...조회 222901  
아들 수학여행 도시락...조회 215248  
도시락반찬 레시피조회 181723  

이전글 다음글 목록 

노란옷의 김밥

글쓴이: 꼬마천사  |  날짜: 2011-10-15 조회: 3884
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=GBBMcg%3D%3D&page=87   복사

노란 머리띠를 두른 김밥을 보고는 저는 뭐가 생각났을까요?


예전에 좋아했던 애니메이션 우비소년이 생각났답니다.ㅎㅎ


 


제가 원래 김밥을 잘 못싸는데요,


요즘들어 갑자기 김밥이 먹고싶을 때가 있어요.


그때마다 사서 먹을순 없으니 집에 있는 재료로 돌돌 말아서 먹곤 한답니다.


이번엔 갈비맛 스테이크넣고 돌돌 말아보았지요.


 


유치원에서 돌아온 딸아이,,


떡갈비가 없어졌다고 울상이더니


이 김밥을 보고는 다시 얼굴이 환해집니다.^^


 


 


 


 


 


.. 재료 ..


밥 3공기, 김밥김 3장, 들기름 2Ts, 검은깨 적당량, 소금 적당량


당근 2/3개, 오이 1개 소금약간, 단무지 3가닥, 떡갈비맛 스테이크 1개,


달걀 4개맛술1ts소금 약간, 포도씨유 약간


 


 



노란옷의 김밥
노란옷의 김밥


오이는 돌려깎기를 해서 길이 5cm정도로 채썬 후 소금을 약간 뿌려둡니다.


오이의 숨이 살짝 죽으면 키친타월로 꾹꾹 눌러주어 물기를 제거해주세요.


당근도 오이와 같은 길이로 잘라서 채썰어주고,


포도씨유를 살짝 두른 팬에 소금으로 간을 하면서 볶아주세요.


 


 



노란옷의 김밥


달걀을 풀어주고 맛술과 소금을 넣어 잘 섞어줍니다.


그런다음 고운 체에 한번 걸러서 지단을 부쳐주세요.


달걀을 3장 분량으로 나누어서 지단을 만들어주시면 되어요.


 


 



노란옷의 김밥
노란옷의 김밥


첨가물이 들어가지 않은 건강한 떡갈비맛 스테이크예요.ㅎㅎ


한개만 꺼내서 프라이팬에 앞뒤로 노릇하게 구워주고,


길게 6등분을 해서 준비해주세요.


 


 



노란옷의 김밥
노란옷의 김밥


고슬고슬한 밥을 볼에 담고 들기름과 소금, 검은깨를 넣어주어


살살 잘 섞어주세요.


여기까지 하면 김밥에 들어갈 속재료 완성입니다.


 


김발에 얇게 부친 지단을 올리고, 그 위에 김밥김을 얹어주세요.


 


 



노란옷의 김밥
노란옷의 김밥


한공기 분량의 밥을 얹어 고루 펴준다음,


준비해둔 재료들을 가지런히 얹어줍니다.


그리고 아래서부터 돌돌 말아서 김밥을 완성해주세요.


 


 




노란옷의 김밥
지단 한장 분량을 어쩌다가 소보루처럼 만들어 버려서 검정김밥이예요.


이렇게 딸랑 김밥 세줄 싸놓고는 기운이 쏙 빠졌습니다.ㅎㅎ


맛있는건 넉넉하게 만들기로 했었는데,


역시 저는 큰손이 되는건 어렵겠어요.^^


 


 




노란옷의 김밥
동글동글 노란옷을 입은 달걀지단 김밥이예요.


예전엔 김밥만 말면 옆구리가 터지는게 다반사였는데,


이정도면 많이 발전을 한것 같아요.


스스로에게 잘 했다고 응원해주었답니다.^^


 


 




노란옷의 김밥
떡갈비를 큼직하게 썰어서 넣었더니, 짤깃하게 씹히는 맛이 좋네요.


딸아이는 이 김밥을 지단 따로, 떡갈비 따로,, 거의 분해를 해서 먹었답니다.^^


 


예전엔 김밥 쌀때마다 재료를 완벽하게 준비해야 하는건줄 알았어요.


그래서 김밥 싸는게 부담스럽고 번거롭고 그랬답니다.


지금은 단무지만 있어도 김밥이 완성되는 기분이라 그냥 간편하게 싸먹고 있지요.ㅎㅎ


 


 




노란옷의 김밥
지단이 될뻔한 달걀 소보루를 넣어서 말아본 김밥이예요.


속재료가 훨씬 많이 들어간것 같아서 푸짐해 보이지요?ㅎㅎ


속재료 준비를 좀더 간편하게 하실려면


당근이랑 오이는 채썰지 않고 통으로 길게 썰어서 준비해주시면 되어요.


 


 




노란옷의 김밥제가 좋아하는 김밥 꼬투리 부분입니다.ㅎㅎ


속재료가 더 많이 들어있어서 푸짐한 느낌때문에 좋아하지요.


지단 부치다가 망쳐서 만든 달걀소보루를 얹어서 한입에 쏙~~


 


 




노란옷의 김밥

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,476
수영장 가는 아이들 간식으로 어떠세요?수영장 가는 아이들 간식으로 어떠세요?조회: 3889
어제 조카들과 수영장을 가려고 도시락 싸려고 시장을 봤습니다.그런데 하늘에서 비가 마구 쏟아지는 겁니다. 그래서 오늘 수영장 가기로 미뤘는데요... 오늘도 비가 내릴것 같은 ...
[ 쏘이 | 2011-11-09 ]
계란말이밥, 베이컨말이밥 도시락계란말이밥, 베이컨말이밥 도시락조회: 3890
밖에서도 건강하게 챙겨먹는 집밥의 정석 도시락, 요리고수가 알려드리는 정성어린 레시피총 36가지의 알찬 도시락을 소개, 쉽게 따라할 수 있는 맛있는 레시피를 공개해 드립니다!...
[ 말괄랑이 | 2011-11-09 ]
네모난 김밥 무수비 도시락네모난 김밥 무수비 도시락조회: 3883
밖에서도 건강하게 챙겨먹는 집밥의 정석 도시락, 요리고수가 알려드리는 정성어린 레시피총 36가지의 알찬 도시락을 소개, 쉽게 따라할 수 있는 맛있는 레시피를 공개해 드립니다!...
[ 아인 | 2011-11-09 ]
충무김밥 도시락충무김밥 도시락조회: 3884
밖에서도 건강하게 챙겨먹는 집밥의 정석 도시락, 요리고수가 알려드리는 정성어린 레시피총 36가지의 알찬 도시락을 소개, 쉽게 따라할 수 있는 맛있는 레시피를 공개해 드립니다!...
[ 미레아 | 2011-11-09 ]
미니햄버거미니햄버거조회: 3889
미니햄버거 먹기 편한 미니햄버거! 나들이 메뉴로 손색없겠죠? 239kcal | 60분 | 보통 분 량 4인분 주재료...
[ 미레아 | 2011-11-03 ]
김치주먹밥김치주먹밥조회: 3891
김치주먹밥 김치로 느끼함을 제거한 주먹밥을 즐겨보세요~ 380kcal | 40분 | 보통 분 량 4인분 주재료 김...
[ 백설공주 | 2011-11-03 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기