가을이다보니, 나들이 갈때 도시락을 싸려고 .......
초보들도 가능한 도시락 내용을 알아보던 중
그나마 제가 따라할수 있는 또띠아를 만들어 보았습니다
일단 손질된 닭가슴살과 우유를 준비해줍니다
닭비린내를 없애기 위해서 우유에 10분간 담가줍니다
(전 이것저것준비하답니 20분정도 담갔어요..ㅎㅎ)
그리고 닭가슴살을 튀김가루-달걀-빵가루를 묻혀서 튀겨줍니다
손에 튀김옷이 달라붙어서 사진을 못찍었네요...ㅎㅎ
(전 지름신이 강림해서 구매한 에어프라이어를 이용했어요 한 10분튀기니 완성!)
그리곤 채소를 손질해 주었습니다
제가 준비한 채소는, 파프리카(빨강,주황,노랑)과 치커리, 적채를 사서
깨끗이 씻은 후 썰어주었어요
아! 그리고 '냉장'또띠아를 사서 팬에 살짝 구워줍니다 ㅎㅎ
따뜻할정도만 하면 좋더라구요
몇몇개는 너무 구웠는지 말다가 부셔졌다는 ㅠㅜ
머스타드소스를 바르고
차례차례 얹어줍니다
생각보다 많이 들어가지 않아서 잘 안말아질 정도였어요 ㅎㅎ
도시락으로 쌀때도 은박접시에 3개박에 안들어갈정도라서
참고해서 또띠아 만들어보세요
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