나들이 요리

추억이 그리워 질땐 양은 냄비 도시락 어때요~~? 10

짜자잔~~~

오늘의 요리는 추억의 양은 냄비 도시락이랍니다~~

사실 양은 도시락을 무쟈게 갖고 싶은데 구할 길을 없고~~

그렇다고  그냥 포기하고 살 그린이도 아닌지라~~

잔머리의 여왕이란 말이 무색하지않게 머리 좀 굴렸네요~~

일명  추억의 양은 냄비 도시락 나가십니다~~~

제 요리를 유난히 좋아했던 크리스 언니도 맛나게 드시고 갔으면 하는

 마음도 살짝  가져 보내요~~

양은 냄비에 도시락 싸시는 분들은 안 계시지요~~

근데 이거 생각보다 훨~~~씬 괜찮네요~~

불위 살짝 올려 누룽지도 만들 수 있으니~~

도시락으로 볼품은 없지만 

제겐 신봤다~~~라고 외칠만큼 사랑 스러운 녀석이랍니다~~

밥은 어딨냐구요~~

저 분홍 소시지와 달걀 밑에 깔려 있지요~~

거기에 신김치 볶음과 오징어채~~~

그리고 추억의 콩장 까지~~~

사실 여기서 멸치 볶음을 넣어주어야 하는데 볶음 멸치가 똑~~하고 떨어졌으니

아쉬운대로 오징어채 볶음으로 대신했네요~

전 사실 분홍 소시지 세대는 아니랍니다~~

전 일명 비엔나 소시지 세대이지만 ~~ㅎㅎㅎㅎ

추억의 도시락 세대인 울 신랑을 위해 살짝 만들어 봤네요~~

요건 언제 먹어도 맛나지요~~

예전에 색소가 많이 들어간 밀가루 덩어리 라고 상대도 하지 않았는데

나이가 드니 자연히 더 찾게 되니~~

나이가 들면 예전의 모든 것들이 그리워 지나봐요~~

도시락~~~ 초,중, 고등학교 다닐떄를 생각해보면

울 엄니가 제일 많이 싸주시던 도시락 반찬은  김치 볶음,비엔나 소시지,참치 볶음,

김,콩장과 멸치 볶음이었답니다~~~

그중 신김치 볶음은 그 맛이 예술이었기에

중학교 다닐때는  수학 선생님이 제 도시락을 빼앗 먹은 적도 있었답니다~~

지금은 그게 다 추억이 되어 버렸으니~~

간이 쎄지않아 이렇게 숫가락으로 퍽퍽 퍼 먹어도

전혀 짜지않아요~~

요 콩장을 만들어주면 울 강양은 오다 가다 한입씩~~~

검은콩은 많이 먹을수록 몸에 유익하니 이렇게 먹어주면 땡큐지요~~

사실 이렇게 싸서 신랑 도시락 배달 갈려고 했더니~~

에구 울 강양~~옆에서 엄마 한숫가락만 먹자고 노래를 부르는지라~~

사진 찍으면서 둘이 요걸 다 먹어 버렸네요~~ㅋㅋㅋㅋ

고로 울 신랑 도시락은 따로 쌌답니다~~ㅎㅎㅎㅎ

강양이나 저나 맛난 음식앞에서 맥도 못추니~~ㅋㅋㅋ

묵은지 달달 볶은 김치 볶음 밥위에 올려 한입~~

사진 찍자 마자 요건 울 강양 입으로 골인~~~ㅎㅎㅎ

고등학교 시절이 제일 행복했다는 울신랑을 위해 살짝 만든 도시락이지만

울 강양과 저 까지 맛나게 잘 먹었으니

추억은 고로~~행복입니다~~~

  지금 이시간이~~ 또 다른 추억이라는 이름으로 존재할 날이 오는지라

 울님들도 오늘  행복한 미소 가득 넘치는 그런 하루 보내셔요~~

날이 더워 불앞에 서시 싫다고 하시는 님들도 많으시지요~~

그럴땐 하루 희생해서 콩장이나 밑반찬 몇가지 만들어 두시면

일주일이 편아해 질지도 모른답니다~~

윤지 좌르르한 맛난 콩장~~

요건 울 친정 아부지가 유난히 좋아하는 반찬이라

제겐 또 다른 추억으로 남는 녀석이기도 하답니다~~

요즘 써니라는 영화가 한참 유행이라지요~~

추억으로 한걸음 더 가까워 지시고 싶으신 분들이 계시면

양은 냄비 도시락 어때요~~~

먹는 내내 그 시절이 생각나 작은 미소를 짓게 만들껍니다~~

특별한 반찬은 없지만

참 맛나게 먹은 점심~~울 신랑도 요 도시락 먹으면서

추억이 새록새록 생각나겠지요~~~

그럼 몸에 좋은 콩장 한번 만들어 볼까요~~

 어제보다는 오늘이~

오늘보다는 내일이 ~~

내일보다는 모레가~~~그렇게 사랑했던 사람을 가슴에 묻겠지요~~

그리고 그분과 함꼐 했던 좋은 추억들을 생각하면서 살아가는게 아닐까 싶네요~~

전 이제 하늘을 볼떄마다 웃는 모습이 너무도 아름다웠던 크리스 언니가 생각날 것 같아요~~

언니~~언제까지 그린이 요리 잘 지켜봐 주셔요~~~ 

제 요리를 사랑해 주시는 님들이 계셔서

그린이는 오늘도 열심히 포스팅을 올린답니다~~

제가 지치지 않고  더 좋은 요리를 올리기 위해~~

울 님들도 제게 힘을 주시와요~~

 가시기전에~~꾸욱 ~~한번 눌러 주시는 것만으로도

제겐 큰 힘이 된답니다~~

오늘  하루도 더위에 지치지 마시고~~상큼하고 시원하게 한주 보내셔요