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현미삼각주먹밥
글쓴이:
들바람
| 날짜: 2008-11-15
조회:
19831
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=GR5P&page=69
준비할 재료
현미찹쌀밥 2공기, 다진 김치 4큰술, 참기름·설탕·후춧가루 약간씩, 김 1장, 들기름·간장 적당량씩
만드는 방법
1 다진 김치는 물기를 꼭 짠 뒤 참기름, 설탕, 후춧가루를 넣어 무친다.
2 손에 물을 묻히고 현미찹쌀밥을 동그랗게 뭉쳐 삼각틀에 반 정도 넣는다.
3 틀에 넣은 현미찹쌀밥을 꼭꼭 눌러 담은 후 김치무침을 중앙에 넣고 다시 밥을 넣어 꼭꼭 누른다.
4 달군 팬에 들기름을 두르고 주먹밥을 올려 간장을 발라가며 노릇하게 앞뒤로 굽는다.
5 구운 주먹밥을 길쭉하게
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알록달록 오색 케이크 초밥 재료 ∥ 밥 2와 1/2공기, 배합초(식초 3큰술, 소금 1작은술, 설탕 1과 1/2큰술), 베이컨 4장, 마른 표고버섯 2장, 양념(식초...
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[ 레이첼 | 2013-02-06 ]
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▶ 대하구이 기본 마스터 ● 재료대하 8마리, 꽃소금 2컵, 청주 2큰술● 만들기1_대하는 꽃소금으로 가볍게 문지른 다음 흐르는 물에 씻어 물기를 없앤다.2_꼬치로...
[ 슬픈세월 | 2013-02-06 ]
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