나들이 요리

네모난 김밥 무수비 도시락

김6장, 오이, 햄, 크래미, 참치, 마요네즈, 후추, 미림 약간, 밥 적당량

1. 참치는 꼭 짜서 마요네즈와 후추넣고 버무려 주고 계란지단과 햄은 넙적하게 준비해둔다. 크래미맛살은 가닥가닥 채쳐두고 깻잎은 반을 자르고 오이는 길게 저며둔다.
2. 김은 반으로 잘라 두고 김 위에 무스비김밥틀을 올린다. 무스비김밥틀은 위아래가 뻥 뚫린 사각형의 투명아크릴틀인데 없을 경우에는 길죽한 네모형태의 다른 틀을 이용해도 된다.
3. 김위에 올린 무스비틀에 밥,재료,밥 순으로 층층히 쌓고 무스비틀 뚜껑으로 꾹 눌러준다. 틀을 천천히 위로 빼면 네모난 밥 케이크 모양이 된다.
4. 밥 케이크 양면에 김을 감싸주면 무스비 김밥 완성, 예쁘게 썰어주면 네모난 사각김밥이 된다.