테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


나들이 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리
나들이 요리
부모님을 위한 봄철 ...조회 296675  
선생님 도시락싸기조회 263462  
아이들의 봄소풍 도시...조회 255310  
소풍가는 아이와 선생...조회 254634  
식어도 맛있는 도시락 메뉴조회 227046  
예쁜 과일 깍기,자르기조회 224972  
이삭 토스트 만들기조회 224268  
가을 단풍 나들이 도...조회 224195  
아들 수학여행 도시락...조회 216628  
도시락반찬 레시피조회 182940  

이전글 다음글 목록 

비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락

글쓴이: 맑음  |  날짜: 2011-06-29 조회: 4069
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=GRhLcg%3D%3D&page=86   복사
 

장마비내리는 날, 남편을 위한

깻잎장아찌쌈밥도시락 

 

  


비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락

 

비가 많이 올거라는 일기예보를 들으면서 남편은  점심을

사무실에서 도시락으로 해결하고 싶은지

물가가 올라서인지 요즈음 편의점에서 간단한 음식을 사와서

나홀로 먹는 분들이 늘었다고 혼자말처럼 말하네요.

 

 


비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락
  

 

언젠가 시골 맛집에서 허브향보다 더 좋은 깻잎장아찌에

오리구이와 부추를 살짝 데쳐 쌈을 싸서 맛있게 먹던 모습이

떠올랐습니다.

 

 


비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락
비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락

 

 

과연 도시락 싸주면 귀찮아서 들고 갈까 걱정이 됬지만

남편의 그러한 입맛과 복잡한것을 싫어하는 성향까지 감안해

김밥이 아닌 담백한 깻잎밥을 싸 보기로 했어요. 

 

 

 


비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락

 

 

 닭가슴살과 부추, 파프리카와 양파랑

집에 있는 여러가지 채소를 썰어넣고 볶음밥을 만든 다음

 

 

 
비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락

 

 

 묶은 깻잎 장아찌와 양념에 절인 새 깻잎에 싸서  

도시락통에 담으니 다른 반찬 필요없는 초간단 깻잎장아찌쌈밥! 

 

 


비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락

 

 

들고 갈지 말지 그건 남편의 몫으로 하고 깻잎쌈밥과 잘 익은 물김치로

도시락 세트를 만들어 승용차 안에 슬그머니 넣어 놓았습니다.

 

 


비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락 

 

 

재료

 

 


비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락
비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락

 

 

 

잡곡밥 적당량, 닭가슴살2쪽, 양파1/2개, 새송이버섯1개, 청,홍 파프리카 각1/2개씩

부추1줌, 깻잎장아찌 적당량씩(묵은깻잎,햇깻잎),

데친 양배추잎, 데친부추 약간

 

 

만들기

 

 


비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락
비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락

 

 

1. 파프리카. 부추, 양파, 새송이 버섯은 모두 잘게 썬다.

 

 


비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락
비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락

 

 

2. 닭가슴살도 잘게 썰어 간장, 참기름,다진마늘, 생강가루, 후춧가루로 양념한다.

3. 깻잎은 살며시 국물을 짜내고 양념을 털어서 준비한다.

 

 


비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락
비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락

 

 

4. 팬에 포도씨유를 약간 두르고 2의 양념한 닭가슴살을 볶는다.

 

 


비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락
비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락

 

 

5. 부추를 제외한 재료를 넣고 볶는다.

6. 마지막에 부추를 넣는다.

 

 


비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락
비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락

 

 

7. 적당량의 밥을 넣고 볶으면서 참기름, 소금, 후춧가루, 통깨를 넣어

짜지 않고 싱겁게 간을 맞춘다.

 

 


비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락
비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락

 

 

8. 묵은 깻잎 한장을 펴고 그위에 밥을 올려 잘 싼뒤 손바닥에 올려놓고

공굴리기하듯 동그랗게 만든다.

 

 


비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락
비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락
비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락

 

 

9. 8과 같은 방법으로 만든다.

 


비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락
비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락

 

 

* 집에 있는 양배추를 데쳐서 만들어 보았네요.

 

 


비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락
비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락

 

 

10. 데친 양배추위에 참기름과 약간의 소금으로 버무린 밥을 담고 가운데에

쌈장을 올려 양배추를 말아 올린다

11. 데친 부추로 돌돌 말아 완성한다.

12. 깻잎과 같은 방법으로 양배추 쌈밥을 만든다.

 

 


비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락
비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락

 

 

 

 


비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락 

 

 

 


비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락
비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락

 

 

 
비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락

 

 


비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락 

 

 

 

도시락싸기

 


비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락
비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락

 

 

* 과일 좋아하는 남편을 위해 항상 준비되어 있는 여러가지 과일들

(참외, 토마토, 방울토마토, 체리, 골드키위,포도)

 


비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락

 

 

물김치가 잘익어 함께 넣어주었답니다.

 

 


비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락

 

 


비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락

 


비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락

 

  


비오는날, 회사가는 남편위한 닭가슴살 깻잎쌈밥도시락 

 

 

 

추천은 제게 힘이 됩니다.

가시기 전에 아래 손가락버튼을 꾹 눌러주시면

감사하겠습니다.*^^*   

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,476
다른 블로거 질투하는 딸램 말에 발끈~!!《코끼리소녀 도시락다른 블로거 질투하는 딸램 말에 발끈~!!...조회: 3991
비가 그치긴 그치는건지~ 과연 햇빛 짱짱 여름이 오긴온건지~ ^^;;; 햇빛 좀 보고싶은데~ 비구름들이 하늘을 떠날 줄 모르네요~ 모쪼록 큰 비피해없이 장마가 지나갈 수 있었...
[ 니브 | 2011-11-17 ]
떡갈비피자 도시락떡갈비피자 도시락조회: 4047
탐나네입니다 비내리는 주말 뭐하셨어요? 오늘 첨으로 우산이 뒤집어져 버린 경험을 해봤답니당 그것도 홍대에서.. 아공... 오늘 저같은 사람 많드라구용ㅎㅎ 역시 ...
[ 화이트 | 2011-11-17 ]
누구나 쉽게 만드는 계란치즈말이김밥누구나 쉽게 만드는 계란치즈말이김밥조회: 3979
계란 2개, 양파 1/4, 청피망, 홍피망 1/5, 슬라이스치즈 1장 밥에 넣고 싶은 재료들을 넣어 주세요. 저는 팬에 어묵을 볶아 다져 넣어...
[ 스마일 | 2011-11-17 ]
피로한 여름도시락- 또띠아롤밥피로한 여름도시락- 또띠아롤밥조회: 5261
간단하게 만들어 여름보양식으로 드세요. 여름철 보양식 하면 국물있는 얼큰한 것을 땀 뻘뻘 흘리며 먹는걸 생각하게 되는데 저는 오늘 풍부한 영양있는 돼지고기로 가볍게 만든...
[ 청개구리 | 2011-11-09 ]
아메리칸 스타일~핫도그 샌드위치 도시락만들기아메리칸 스타일~핫도그 샌드위치 도시락만들기조회: 3982
도시락만들기/아메리칸 스타일~핫도그 샌드위치 도시락만들기 속 재료가 소시지가 들어가서 인지 하나만 먹어도 포만감이 장난아니랍니다. 간단하면서도 누구나 좋아하는 핫도그샌드...
[ 솜사탕 | 2011-11-09 ]
봉사가는 딸을위한 귀엽고 사랑스러운 미키마우스도시락봉사가는 딸을위한 귀엽고 사랑스러운 미키마우스도시락조회: 4699
미키마우스보고 만든 캐릭터도시락 토요일엔 유난히 도시락을 싸는 날들이 많죠? 대만에 사시는 불친인 벼리님께서 이벤트를 하셨는데요~~ ...
[ 별님 | 2011-11-09 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기