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나들이 요리
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케이준치킨 샌드위치 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=GRlL&page=55
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1. 닭가슴살, 양파, 할라피뇨 통조림은 잘게 다져주세요. 2. 볼에 다진 닭가슴살, 양파, 할라피뇨를 넣고, EX올리브오일 1큰술 + 케이준스파이스1작은술 + 후추 약간 넣어서 조물 조물 반죽해서 20분 정도 재우세요. 케이준 스파이스에 소금끼가 있고요. 또 맛 자체가 많이 매콤하니까 '소금간'은 별도로 하지마세요. 괜히 염분 많이 섭취할 필요 없지요. 3. 재워진 닭가슴살 반죽을 달군 팬에서 볶아 줍니다. 올리브오일 넣었었으니까 기름 따로 두르지 않으셔도 되요. 젓가락으로 저으면서 달달 볶다가....맛술 1큰술과 물1큰술을 섞어서 부어주고, 케이준 스파이스 1작은술 이상 추가해서 매운맛을 더 첨가해줍니다. 4. 식빵 2장은 토스트기나 오븐, 그릴팬에 파삭하게 구워주세요. 5. 빵 한 면에는 '디종 옐로 머스터드', 다른 쪽 면에는 마요네즈를 발라주세요. 디종 옐로 머스터드는 다른 종류의 머스터드로 대체하셔도 되고, 똑같이 마요네즈를 바르셔도 됩니다~ 6. 마스터드 바른 쪽에 쌈채소 2종류를 올리고 볶은 닭가슴살을 듬뿍 올려 줍니다. 다시 쌈채소 2종류를 올리고 마요네즈 바른 빵으로 덮어 주세요. 그럼 완성~ |
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| 총 게시글 1,476개 |
 | 돌나물무침 | 조회: 4166 |
| 돌나물무침 ■준비재료 돌나물 100g, 쪽파 1대, 무침양념(된장 ½큰술, 다진 대파·다진 마늘·고춧가루·설탕 1작은술씩, 소금·통깨·참기름 약간씩... | ||
| [ 윈디 | 2013-06-11 ] | ||
 | 모둠콩밥 | 조회: 4165 |
| 모둠콩밥 ■준비재료 불린 쌀 1컵, 불린 검은콩·불린 완두콩 ½컵씩, 물 2컵 ■만들기 1 냄비에 불린 쌀과 콩, 물을 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 센 불... | ||
| [ 들바람 | 2013-06-11 ] | ||
 | 호두쇠고기조림 | 조회: 4165 |
| 호두쇠고기조림 ■준비재료 쇠고기 100g, 고기양념(간장 ½큰술, 다진 마늘·참기름 1작은술씩), 조림양념(물·올리고당 3큰술씩, 간장 2큰술, 설탕·... | ||
| [ 앨리스 | 2013-06-11 ] | ||
 | 미역두부된장국 | 조회: 4163 |
| 미역두부된장국 ■준비재료 두부 ¼모, 불린 미역 1컵, 청양고추 ½개, 대파 ¼대, 팽이버섯 ⅓봉지, 멸치국물 3컵, 된장 1½큰술 ■만들기 ... | ||
| [ 루베트 | 2013-06-11 ] | ||
 | 소시지 김밥 + 장아찌 무침 | 조회: 4859 |
| 소시지 김밥 + 장아찌 무침 소시지가 처음 나왔을 때 그 맛의 생경함이란! 지지거나 볶거나 튀기거나, 어떻게 해도 맛있는 소시지는 한동안 어린 우리의 입맛을 사로잡았죠. 그냥... | ||
| [ 백설공주 | 2013-05-22 ] | ||
 | 곁들이(삶은 달걀+탄산음료) + 달걀 오이 샌드위치 | 조회: 4176 |
| 곁들이(삶은 달걀+탄산음료) + 달걀 오이 샌드위치 소풍 도시락으로 김밥이 대세일 때 샌드위치 도시락은 친구들의 시선을 모으기에 충분했죠. 고소하고 부드러운 달걀과 감자, 아... | ||
| [ 블루베리 | 2013-05-22 ] | ||
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