테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 523549  
맥주에 대한 지식조회 516234  
직장맘을 위한 간단한...조회 496076  
전문가에게 배운 수육...조회 479597  
동치미를 무르지 않게...조회 414372  
나선형 초콜릿 만들기조회 381352  
꽃게 손질하는 법조회 354201  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 352352  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 336718  
맛있는 파인애플 탕수...조회 300646  

이전글 다음글 목록 

미소콩무침

글쓴이: 아이리스  |  날짜: 2013-01-14 조회: 7234
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFLdRM%3D&page=18   복사


미소콩무침
미소콩무침

일본식 미소콩무침

일본인들은 미소(일본된장)와 땅콩버터를 섞은 소스를 즐겨 쓴다. 이때는 국 끓일 때와는 다른 ‘흰색 미소’를 주로 쓴다. 강낭콩 말고 깍지콩으로 무치기도 한다.

  • 난이도
  • 열량 53kcal
  • 가격대 1만원 이하
  • 조리시간20분


미소콩무침

강낭콩(또는 깍지콩) 200g ,
흰색 미소 2큰술, 땅콩버터 1큰술, 맛술·쪽파 약간씩, 일반 미소 사용 시 미소·땅콩버터 1큰술씩



미소콩무침
  • 1. 강낭콩을 냄비에 붓고 콩이 잠길 만큼 물을 넣은 다음 5분간 삶는다. 체에 밭쳐 물기를 제거하고 찬물로 2~3회 헹궈낸다.
  • 2. 삶은 강낭콩, 미소, 땅콩버터, 맛술을 무치듯 섞은 다음, 쪽파를 송송 썰어 얹어 낸다.

    이전글 다음글 목록 

    총 게시글 3,195
    No.제목글쓴이작성일조회
    2940단호박란스텔라걸스14-03-066462
    2939견과 찰떡말이맑음14-03-065946
    2938방울증편과 생과일단풍잎14-03-066082
    2937호박고지보리밥 _1천8백원햇살14-03-035909
    2936양파김치 _1천6백50원파란구름14-03-035702
    2935고등어시래기조림 _1천8백80원하얀건담14-03-036182
    2934말린 표고고추장볶음 _1천5백원달님14-03-036260
    2933두부장아찌 _9백50원초록샤인14-03-035724
    2932열무볶음 _1천6백원상큼걸14-03-035800
    2931사과깍두기 _1천7백원스위티14-03-035694
    2930우유고구마보리죽 _1천5백50원★…믿는 ㉠ㅓ㉧f14-03-036130
    2929치킨도리아초록나무14-03-035734
    2928양배추토마토스튜시엘14-03-036202
    2927꽁치김치커틀릿백설공주14-03-035855
    2926모둠견과류 브라운슈거샐러드초록나무14-03-036343

    검색

     돼지고기 김치찌게
     달콤한 고구마크로켓
     스트레스풀리는 화끈매운낙지
     길거리 토스트 만들기
     자취생이 좋아하는 저...
     싱글인 여동생을 위해...
     선물용 약식케익
     웰빙 새싹두부샐러드
     바삭바삭 맛있는 고구...
     고마운 밑반찬 어묵볶음.
    무료문자
    ★담배 피우는 사람에게 ...
    피부에 좋은 음식
    눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
    사골 끓이는 법
    생생한 색깔의 과일도시락 만들기
    맥주에 대한 지식
    직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
    전문가에게 배운 수육 맛있게...
    하루동안 열지 않기