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요리 abc
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사찰음식 전문점 바루, 산청 금수암 대안 스님 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFOcxM%3D&page=18
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나눔과 비움, 사찰의 발우와 공양에 담긴 묵직하고 큼직한 뜻을 '15합 발우에 담긴 108공양'이라는 주제로 풀어냈다. 능이죽, 더덕샐러드, 연과채, 삼색전, 계정혜삼합, 산삼에 유자소스, 홍살구이, 들깨전병, 토란들깨탕, 표고버섯오미자탕수, 송이구이, 칠종 장아찌(매실, 찔레순, 씀바귀, 죽순, 가죽, 머위, 엄나무)와 밥, 근대국, 주전부리인 가죽부각, 김부각, 고구마튀각, 오렌지튀각, 사과튀각, 연근튀각으로 재료 본연의 모습이 살아 있는 상차림을 준비했다. |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2940 | 단호박란 | 스텔라걸스 | 14-03-06 | 6495 |
| 2939 | 견과 찰떡말이 | 맑음 | 14-03-06 | 5979 |
| 2938 | 방울증편과 생과일 | 단풍잎 | 14-03-06 | 6113 |
| 2937 | 호박고지보리밥 _1천8백원 | 햇살 | 14-03-03 | 5945 |
| 2936 | 양파김치 _1천6백50원 | 파란구름 | 14-03-03 | 5736 |
| 2935 | 고등어시래기조림 _1천8백80원 | 하얀건담 | 14-03-03 | 6211 |
| 2934 | 말린 표고고추장볶음 _1천5백원 | 달님 | 14-03-03 | 6291 |
| 2933 | 두부장아찌 _9백50원 | 초록샤인 | 14-03-03 | 5758 |
| 2932 | 열무볶음 _1천6백원 | 상큼걸 | 14-03-03 | 5831 |
| 2931 | 사과깍두기 _1천7백원 | 스위티 | 14-03-03 | 5725 |
| 2930 | 우유고구마보리죽 _1천5백50원 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 14-03-03 | 6156 |
| 2929 | 치킨도리아 | 초록나무 | 14-03-03 | 5766 |
| 2928 | 양배추토마토스튜 | 시엘 | 14-03-03 | 6232 |
| 2927 | 꽁치김치커틀릿 | 백설공주 | 14-03-03 | 5890 |
| 2926 | 모둠견과류 브라운슈거샐러드 | 초록나무 | 14-03-03 | 6377 |
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