 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
대합맑은국 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=Eh9KcBE%3D&page=62
|
||
2. 레몬껍질에 오리발 칼집을 넣어 돌려 깍듯이 오리발을 떼어낸다. 3. 쑥갓은 속잎을 떼어내어 물에 담가둔다. 4. 걸러낸 육수를 다시 냄비에 넣고 대합을 넣고 끓인다. 5. 소금, 청주를 넣고 거품을 걷어주면서 죽순을 넣고 끓인후 불을 끈다. 6. 그릇에 육수를 8부 정도 붓고, 대합과 죽순을 넣고 쑥갓, 레몬껍질을 올려 완성한다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 441 | 전문가들이 말하는 나만의 어묵국물 비법은? | 포레스트 | 10-02-11 | 3771 |
| 440 | 건강한 튀김 만드는 노하우 | 케이트 | 10-02-10 | 3654 |
| 439 | FOOD dilemmas | 꼬마천사 | 10-02-09 | 3733 |
| 438 | 스테인리스 냄비&프라이팬 늘 새것처럼 | 파란눈물 | 10-02-08 | 3909 |
| 437 | 건강즙 주문해 먹는 믿을만한 루트 | 니브 | 10-02-07 | 4393 |
| 436 | 맛있어서, 몸에 좋아서 주문해 먹는 먹을거리 ... | 루시엘 | 10-02-06 | 4018 |
| 435 | 제대로 먹으면 보약이 필요 없다! 채소를 보양식으로 | 사랑 | 10-02-05 | 3932 |
| 434 | 남대문 쇼핑 마니아 푸드 스타일리스트 문인영 ... | 앨리스 | 10-02-04 | 4314 |
| 433 | 소울메이트, 와인을 말하다 | 고추장소녀 | 10-02-03 | 3361 |
| 432 | 들기름을 사용하자 | 스리틸걸스 | 10-02-02 | 4053 |
| 431 | [테이블 세팅 제안]Handmade Winte... | 벤자민 | 10-02-01 | 3333 |
| 430 | 수박짜르기 | 크리스 | 10-01-31 | 3134 |
| 429 | 차례상차리기 | 이슬 | 10-01-30 | 3766 |
| 428 | 샐러리 활용 | 청아 | 10-01-29 | 3656 |
| 427 | 사랑하는이에게 안심하고 권하는 한정식집 | 물망초 | 10-01-28 | 3566 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
