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아이스크림도라야키

글쓴이: 포라  |  날짜: 2013-04-01 조회: 2116
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhFHdBM%3D&page=31   복사
→ 아이스크림도라야키
재료: 핫케이크가루 200g, 우유 ½컵, 달걀 1개, 아이스크림 4스쿠프, 포도씨유 적당량

① 볼에 핫케이크가루와 우유, 달걀을 넣고 섞어 반죽을 만든다.
② 달군 팬에 포도씨유를 두르고 키친타월로 가볍게 기름기를 닦아낸 뒤 반죽을 한 숟가락씩 펴서 작은 모양으로 핫케이크를 굽는다.

③ 핫케이크 위에 아이스크림을 얹고 다시 핫케이크를 얹어 살짝 누른 뒤 그릇에 담는다.


요리 김보선(Roso studio)
포토그래퍼 이성근
에디터 김수영


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