 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
냉이 오징어튀김 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=EhFJchc%3D&page=36
|
||
냉이 오징어튀김
재_료 냉이 250g, 오징어 ½마리, 캔 옥수수 ¼컵, 풋고추·붉은 고추·달걀 1개씩, 밀가루·녹말가루 3큰술씩, 식용유 적당량, 소금 약간씩, 초간장 적당량 만_들_기 1_ 냉이는 떡잎을 제거하고 깨끗이 씻은 다음 3cm 길이로 썬다. 2_ 오징어는 껍질을 벗긴 다음 0.3×4cm 길이로 썬다. 3_ 옥수수는 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 풋고추, 붉은 고추는 씨를 제거한 다음 4cm 길이로 채썬다. 4_ 볼에 냉이, 오징어, 옥수수, 고추, 달걀, 밀가루, 녹말가루를 넣고 잘 섞은 다음 소금으로 간을 맞춘다. 5_ ⑤의 재료를 170℃의 기름에 한 젓가락 양으로 떠 넣어 노릇하게 튀긴다. 6_ 초간장이나 데리야키 소스를 곁들여 낸다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 831 | 수제소세지 파는곳 / 수제소세지 요리 | 아링킁 | 12-08-31 | 59867 |
| 830 | 연어 효능 / 연어 다이어트 | 헤헤바빵 | 12-08-22 | 77166 |
| 829 | 홍삼에 대해 잘못 알고 있던 상식 | 호랑이콩 | 12-08-14 | 172500 |
| 828 | 핫윙 | 크리스탈 | 12-03-20 | 65339 |
| 827 | 홈쇼핑 인기 반조리 식품-한식 편 | 로사 | 12-03-15 | 33037 |
| 826 | 줄서서 먹는 서울 3대 족발 맛의 지존은? | 구사일생 | 12-03-15 | 39271 |
| 825 | 전남 강진·해남에서 경남 통영까지 ‘봄마... | 하얀세상 | 12-03-15 | 48359 |
| 824 | 감자전 | 상큼걸 | 12-03-13 | 27817 |
| 823 | 소고기산적 | 어린늑대 | 12-03-06 | 24085 |
| 822 | 미소국 | 아픈마음 | 12-03-02 | 22820 |
| 821 | 요코노미야끼 | 은빛상자 | 12-03-02 | 19834 |
| 820 | 대합맑은국 | 포레스트 | 12-03-02 | 16614 |
| 819 | 다시마 유부조림 | 아델리 | 12-03-02 | 14910 |
| 818 | 소세지 버섯볶음 | 청아 | 12-03-02 | 13447 |
| 817 | 열무김치 | 아침 | 12-03-02 | 11915 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
