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감의 떫은 맛 없애는법

글쓴이: 헤르시  |  날짜: 2011-09-11 조회: 7868
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감의 떫은 맛 없애는법
감의 떫은 맛 없애는법
감의 떫은 맛 없애는법
감의 떫은 맛 없애는법
1. 감 꼭지에 소주를 발라 비닐에 넣어 밀폐해 두는 것이다.
1주일에서 열흘후면 감의 떫은 맛이 빠져 맛있어진다.
2. 다른 방법은 약국에서 판매하는 에틸알콜로 감표면을 닦은 후 비닐주머니에 넣어둔다.
2~3일 경과하면 떫은맛이 빠지고, 단맛이 난다
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