 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
바비큐토르티야피자 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRFKchQ%3D&page=50
|
||
| 바비큐토르티야피자 재료 토르티야 2장, 돼지고기 안심 80g, 양송이버섯 3개, 빨강 파프리카·노랑 파프리카 ¼개씩, 브로콜리 ⅛송이, 바비큐소스 2큰술, 모차렐라치즈 2½컵, 토마토소스 2½큰술, 간장·다진 마늘 1작은술씩, 포도씨유·소금·후춧가루·청주 약간씩 1. 돼지고기는 한입 크기로 썰어 소금, 후춧가루, 청주로 밑간한다. 2. 양송이버섯은 슬라이스하고, 파프리카는 네모나게 썰고, 브로콜리는 작게 썰어 끓는 물에 데친 뒤 찬물에 헹구어 물기를 뺀다. 3. 달군 팬에 포도씨유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 다음 돼지고기를 볶아 노릇하게 익으면 바비큐소스를 넣는다. 4. 토르티야 한 장에 모차렐라치즈를 듬뿍 올리고 다른 토르티야로 덮는다. 5. ⑤ 위에 토마토소스를 펴 바르고 돼지고기, 채소, 모차렐라치즈를 얹어 220℃로 예열한 오븐에서 치즈가 녹을 때까지 5~6분간 굽는다. tip. 바비큐소스 대신 돈가스소스를 이용해도 달콤한 폭찹 스타일 피자를 완성할 수 있다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 621 | 유기농 마크보다 국산인지 먼저 따지는 식재료 | 아라 | 11-07-08 | 9452 |
| 620 | 푸드스타일_올리브유드레싱을 곁들인 구운 닭가슴... | 앨리스 | 11-07-08 | 8127 |
| 619 | ‘인생은 아름다워’, ‘민재표 제주... | 물망초 | 11-07-08 | 8503 |
| 618 | 임연수어찜 | 알스크림 | 11-06-30 | 8542 |
| 617 | 닭북어다시마찜 | 블랙엔틱 | 11-06-30 | 8475 |
| 616 | 돼지고기무찜 | 까꿍 | 11-06-30 | 8624 |
| 615 | 맑은 국 간 맞추기 절대 비법 | 시엘 | 11-06-13 | 11014 |
| 614 | 야채 보관법 | 개나리 | 11-06-13 | 9131 |
| 613 | 메밀이 좋은이유 | 이슬 | 11-06-13 | 9251 |
| 612 | 치즈의 모든것 | 개나리 | 11-06-13 | 9193 |
| 611 | 집에서 놀고있는 커피 도구 활용술 | 미야 | 11-06-13 | 9300 |
| 610 | 감칠맛 나는 간장게장 담그는 요령 | 물망초 | 11-06-07 | 10639 |
| 609 | 물엿을 사용한 볶음 요리, 딱딱하지 않게 요리... | 헤르시 | 11-06-07 | 10697 |
| 608 | 쉬운 듯 어렵다! 맛있는 콩밥 짓기 레이디경향 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 11-06-07 | 9548 |
| 607 | 바삭바삭한 부침개가 먹고 싶다면? | 블랙로즈 | 11-06-07 | 10002 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
