 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
바비큐토르티야피자 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRFKchQ%3D&page=53
|
||
| 바비큐토르티야피자 재료 토르티야 2장, 돼지고기 안심 80g, 양송이버섯 3개, 빨강 파프리카·노랑 파프리카 ¼개씩, 브로콜리 ⅛송이, 바비큐소스 2큰술, 모차렐라치즈 2½컵, 토마토소스 2½큰술, 간장·다진 마늘 1작은술씩, 포도씨유·소금·후춧가루·청주 약간씩 1. 돼지고기는 한입 크기로 썰어 소금, 후춧가루, 청주로 밑간한다. 2. 양송이버섯은 슬라이스하고, 파프리카는 네모나게 썰고, 브로콜리는 작게 썰어 끓는 물에 데친 뒤 찬물에 헹구어 물기를 뺀다. 3. 달군 팬에 포도씨유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 다음 돼지고기를 볶아 노릇하게 익으면 바비큐소스를 넣는다. 4. 토르티야 한 장에 모차렐라치즈를 듬뿍 올리고 다른 토르티야로 덮는다. 5. ⑤ 위에 토마토소스를 펴 바르고 돼지고기, 채소, 모차렐라치즈를 얹어 220℃로 예열한 오븐에서 치즈가 녹을 때까지 5~6분간 굽는다. tip. 바비큐소스 대신 돈가스소스를 이용해도 달콤한 폭찹 스타일 피자를 완성할 수 있다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 576 | ♧ 도시락을 예쁘게 싸는 요령♧ | 어린늑대 | 11-04-04 | 228008 |
| 575 | 주방의 작은 텃밭 새싹채소 키우기 | 크리스 | 11-04-04 | 99036 |
| 574 | [마늘 간장치킨] | 아카시아 | 11-03-21 | 37021 |
| 573 | 구질한 날에는 '미니 빈대떡 & 생선전' | 베일 | 11-03-21 | 42618 |
| 572 | 봄마중요리-새우 품은 달래 미나리전 | 가루 | 11-03-21 | 48368 |
| 571 | 콩자반처럼먹는옥수수강정만들기 | 크리스 | 11-03-21 | 66429 |
| 570 | ♪ 제철 맞은 관자로 만든 별미요리 2가지 | 바람 | 11-03-21 | 65934 |
| 569 | 나들이 쌈도시락, 좋은예VS나쁜예 | 눈꽃 | 11-03-21 | 105919 |
| 568 | 감자 달걀 샐러드 | 블랙로즈 | 11-03-20 | 33563 |
| 567 | 냉장고에 장기간 음식 보관법 | 아픈마음 | 11-03-18 | 27891 |
| 566 | 전자렌지 200% 사용법 | 민들레 | 11-03-18 | 29750 |
| 565 | 과음 후 숙취해소에는 ‘감’ | 애니랜드 | 11-03-18 | 26863 |
| 564 | 채소·과일, 이젠 파우더로 간편하게 즐겨요 | 까꿍 | 11-03-16 | 32004 |
| 563 | 들기름, 시시때때 올바른 사용법 | 이슬 | 11-03-16 | 29375 |
| 562 | 유자 껍질 버리지 마라 | koendi | 11-03-14 | 24422 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
