 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
카레 참치 동그랑땡 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRhHcho%3D&page=78
|
||
| 카레 참치 동그랑땡 재료_ 참치 통조림 1캔, 두부 ½모, 달걀 2개, 양파 ½개, 밀가루 ½컵, 다진 파 2큰술, 카레가루 1큰술, 포도씨유 ½컵 준비하기_ 1 참치는 체에 밭쳐 기름을 뺀 다음 수저로 으깬다. 2 두부는 칼 면으로 으깬 다음 면포에 싸서 물기를 꼭 짠다. 3 달걀은 곱게 풀고, 양파는 곱게 다진다. 만들기_ 1 볼에 으깬 두부와 참치, 다진 양파, 다진 파, 달걀물 반을 넣어 재료가 골고루 섞이도록 반죽한 뒤 카레가루를 넣고 밀가루도 조금만 남기고 넣은 다음 섞는다 2 ①의 반죽을 한입 크기의 동글납작한 모양으로 빚은 후 위에 밀가루를 솔솔 뿌린다. 3 달군 팬에 포도씨유를 약간 두르고 ②를 남은 달걀물에 한 번 적셔 올린다. 포도씨유를 중간 중간 둘러가며 중불에서 앞뒤로 노릇하게 지진다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 201 | 천연 재료 활용한 유기농 살림법 | 스위티 | 09-04-20 | 4971 |
| 200 | 소고기 재우는 양념공식 및 재우는 노하우 | 하늘 | 09-04-19 | 5028 |
| 199 | 그릴 생선구이 성공 요령 | 청아 | 09-04-18 | 5022 |
| 198 | 생크림 만들기 | 알스크림 | 09-04-17 | 4660 |
| 197 | 감기에 좋은 음식들 | 바람 | 09-04-16 | 4275 |
| 196 | 김치에 따라 다양한 맛 내는 찌개비법 | 앨리스 | 09-04-15 | 5598 |
| 195 | 일본 술인 사케, 마실때 알아두면 좋은 것들 | 알스크림 | 09-04-14 | 4871 |
| 194 | 조기, 위장 기능 도와주고 설사 다스리고 | 알스크림 | 09-04-13 | 4518 |
| 193 | 면 삶는 방법, 국수 쫄깃쫄깃하고 맛있게 삶는... | 천칭자리 | 09-04-12 | 5636 |
| 192 | 생선을 가장 맛있게 구워 먹는 특별 노하우 | 어린늑대 | 09-04-11 | 4642 |
| 191 | 요리에 사용되는 술 활용기 | 단풍잎 | 09-04-10 | 4416 |
| 190 | 맛있는 국물 만들기 | 츠키 | 09-04-09 | 4503 |
| 189 | 스타벅스·배스킨라빈스·던킨도너츠…알고보... | 별님 | 09-04-08 | 5080 |
| 188 | 요리가 더 맛있어지는 프라이팬 고르기 | 말괄랑이 | 09-04-07 | 4682 |
| 187 | 곰국 만드는법 | 포라 | 09-04-06 | 5346 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
