 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
딸기샐러드 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRlHdRA%3D&page=49
|
||
| 딸기샐러드 ■준비재료 드레싱(양파 50g, 바질잎 2장, 다진 마늘·설탕 1작은술씩, 소금 ½작은술, 현미식초 1큰술, 레몬즙 ¼개 분량, 올리브오일 2큰술), 딸기 6~8개, 양상추·쌈채소·프레시모차렐라치즈 적당량씩 ■만들기 1 양파는 채썰어 30분간 찬물에 담가 매운맛을 빼고 물기를 턴다. 바질잎은 채썬다. 2 믹서에 채썬 양파, 다진 마늘, 설탕, 소금, 식초, 레몬즙을 넣어 곱게 갈고, 올리브오일을 3회에 나눠 넣어 갈아 섞는다. 마지막에 채썬 바질잎을 넣어 고루 섞는다. 3 딸기는 꼭지를 떼고 4등분한다. 4 양상추와 쌈채소는 먹기 좋게 손으로 찢는다. 5 모차렐라치즈는 1×1cm 크기로 깍둑썬다. 6 볼에 손질한 채소와 딸기, 모차렐라치즈를 넣어 고루 섞은 뒤 드레싱을 ⅓ 정도 넣어 고루 버무린다. 그릇에 샐러드를 담고 나머지 드레싱을 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 636 | 맛있는 만두 전문점 | 베일 | 11-08-23 | 5662 |
| 635 | 비만과 질병의 주범, 독소야 물렀거라! 데톡스 푸드 | 초록나무 | 11-08-23 | 5857 |
| 634 | 냉장고 전기요금 줄이는 방법~! | 달님 | 11-08-23 | 5411 |
| 633 | 주부라면 알아두면 편리한 상식 | 포레스트 | 11-08-23 | 5747 |
| 632 | 소금 줄이는 밥상 vs 설탕 안 넣은 밥상 | 단풍잎 | 11-08-17 | 6285 |
| 631 | 어머니가 싸준 음식, 탈 안나고 다 먹는 방법 | 바이 | 11-08-17 | 5409 |
| 630 | 다양하게 맛낸 믹스 달걀말이 레시피 | 앙큼꼬마 | 11-08-17 | 6281 |
| 629 | 장봐서 뚝딱 차리는 '차돌박이구이' | 진달래 | 11-08-17 | 6106 |
| 628 | 옥수수를 맛있게 먹는 방법 | 시계바늘 | 11-08-15 | 6729 |
| 627 | ‘챔기름’ 두 방울 똑똑 넣어 봐 | 고추장소녀 | 11-08-15 | 6403 |
| 626 | [재래시장에서 장보기]좋은 재료로 직접 만든 ... | 초록나무 | 11-08-15 | 5981 |
| 625 | 소리로 먹는 맛있는 음식, 알밥 | 고추장소녀 | 11-08-15 | 5468 |
| 624 | 한 그릇 만찬, 비빔밥 | 아이리스 | 11-07-08 | 7118 |
| 623 | 양념장 비법 | 어린늑대 | 11-07-08 | 5712 |
| 622 | 살 안 찌는 친환경 간식 | 베베 | 11-07-08 | 6887 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
