 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 유용한 요리상식 |
유용한 요리상식
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
감자다시마조림 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYTLUwwVTtNIxs%3D&num=FRxJcBM%3D&page=38
|
||
| 감자다시마조림 조리시간: 30min / 재료분량: 4인분 / 난이도: 하 재료: 감자(중간 크기) 2개, 다시마(사방 5㎝) 2장, 간장 4큰술, 올리고당 3큰술, 물 1½컵 1. 감자는 껍질을 벗긴 다음 1㎝ 두께로 도톰하게 썰어 찬물에 담가 녹말기를 제거한다. 2. 다시마는 젖은 천으로 흰 가루를 닦은 다음 냄비에 물, 간장, 올리고당과 같이 넣는다. 3. ②에 감자를 넣고 중간 불에서 감자가 익도록 15~20분간 졸인다. |
| |
| 총 게시글 1,356개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 801 | 요리팁 10가지 | 편지 | 12-01-29 | 25138 |
| 800 | 아이반찬 만들때 꼭 체크해야할 필수 요소 | 마리불스르 | 12-01-25 | 57992 |
| 799 | 시판 재료 섞어 만드는 오므라이스 소스 | 앨리스 | 11-11-14 | 42719 |
| 798 | 반찬 대신, 맛 쌈장 | 벤자민 | 11-11-14 | 35765 |
| 797 | 요리연구가 김외순 선생이 찾아낸 천연조미료의 ... | 다크엔젤 | 11-11-14 | 33643 |
| 796 | 샐러드바 레스토랑의 인기 메뉴 레서피 SPRI... | 허브 | 11-11-14 | 39544 |
| 795 | 달콤한 단호박 요리로 다이어트 성공하세요 | 아델리 | 11-11-14 | 25142 |
| 794 | Salad Variation | 스위트 | 11-11-14 | 22221 |
| 793 | 고수들이 알려주는 요리의 기본, 맛 국물 | 민들레 | 11-11-14 | 21418 |
| 792 | 칼로리 줄이는 다이어트 요리법 | 레인 | 11-11-14 | 19469 |
| 791 | 갈치vs삼치vs고등어, 구이의 기술 - 양념장... | 큐트천사 | 11-11-14 | 18412 |
| 790 | 갈치vs삼치vs고등어, 구이의 기술 - 구이의... | 햇님 | 11-11-14 | 17178 |
| 789 | 향긋한 봄나물 | 검은건담 | 11-11-14 | 15662 |
| 788 | 속까지 따뜻해지는 찌개의 모든 것 | 꿈과희망 | 11-11-06 | 43074 |
| 787 | 특별한 날 고민 끝! I Love Steak | 아픈마음 | 11-11-06 | 47007 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
