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양파드레싱과 생선볼

글쓴이: 쏘이  |  날짜: 2007-08-29 조회: 4078
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=UkcfI0g=&page=414&num=FBlJ&stype=&search=   복사

양파드레싱과 생선볼

양파드레싱과 생선볼

양파드레싱과 생선볼천연 감미료로 맛낸 달콤한 건강 요리

양파즙: 단맛의 양파는 체내의 독소를 배출하는 데 효과가 있고 칼슘과 철분이 풍부해 성장기 아이들에게 좋다. 날것은 위에 부담을 줄 수 있기 때문에 익혀 먹는 것이 좋다.

양파드레싱과 생선볼준비할 재료

동태살 100g, 다진 생강·소금 약간씩, 녹말가루 1큰술, 달걀흰자 1개 분량, 튀김기름 적당량, 드레싱(양파·오이피클 1개씩, 올리브오일·레몬즙 1큰술씩, 소금 1작은술)

양파드레싱과 생선볼

양파드레싱과 생선볼만드는 방법

① 동태살은 굵게 다져 생강과 소금으로 밑간한다.
② 녹말가루와 달걀흰자를 섞어 반죽한 후 동태살을 섞는다.
③ 160℃의 튀김기름에 ②의 반죽을 한 숟가락씩 넣어 노릇하게 튀긴다.
④ 양파를 믹서에 곱게 갈고 나머지 재료와 섞어 드레싱을 만든 후 생선볼과 함께 낸다.
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양파드레싱과 생선볼양파드레싱과 생선볼조회: 4078
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[ 쏘이 | 2007-08-29 ]
파파야 샐러드파파야 샐러드조회: 4134
● 이렇게 준비하세요가지토마토 5개, 파파야 ½개, 파슬리 가루 다진 것 약간, 치즈 드레싱 (플레인 요플레 2큰술, 크림치즈 3큰술, 다진 건포도 2큰술, 설탕 약간)...
[ 다크엔젤 | 2007-08-28 ]
김치로 간식을 김치로 간식을 "김치 참치 샌드위치"조회: 4067
김치 참치 샌드위치재료 ∥ 배추김치 ½포기, 통조림 참치 100g, 오이 1개, 달걀 4개, 샌드위치 식빵 8장조미료 ∥ 마요네즈 3~4큰술, 간장 ½작은술, 소금...
[ 스마일걸 | 2007-08-26 ]
연두부버섯양념찜연두부버섯양념찜조회: 3974
준비할 재료연두부1모, 느타리버섯 100g, 쪽파 3대, 붉은 고추 1개, 양념소스(간장 1큰술, 고춧가루 1작은술, 설탕 1작은술, 참기름 1작은술, 다진 마늘 1작은술, ...
[ 까꿍 | 2007-08-26 ]
오징어빈대떡오징어빈대떡조회: 4784
준비할 재료오징어1마리, 송송 썬 실파 ½컵, 통조림 옥수수 3큰술, 게맛살 1쪽, 달걀 1개, 부침가루 4큰술, 다진 양파 4큰술, 소금·후추 약간씩, 달걀 푼 물 1개...
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검은콩두부김치말이검은콩두부김치말이조회: 4198
준비할 재료검은콩두부 1모, 배추김치 80g, 깨소금 1작은술, 참기름 1작은술, 설탕 ½작은술, 식용유 적당량, 라유소스(고추기름 1큰술, 다진 마늘 ½작은술, 다진 양...
[ 꿈과희망 | 2007-08-21 ]

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